多被朝廷勒令停工了吗？

这正是咱们的机会，老六。差人下去，在南北寻觅会烧锅的人。咱们建烧锅！

老要建就建最大的烧锅，诸位谁给起个字号啊？”

朗姆酒这东西。是欧都能接受的一度酒，有了甜粱，这事儿就值得了，至于延请酿酒师，建造酒厂的事儿，李大成并不担忧，许多事儿用钱都是可以解决的。

或许用钱请不来最好的酿酒师，但一般的酿酒师也就够了，他要的不是酿酒师，而是技术，酿酒的技术大同小异，只要有了全的工序，其他的可以慢慢摸索。

甜粱虽说不是甘蔗，但能制糖，就说明这东西的秸秆跟甘蔗差不多，在山东推广甜粱，产粮依旧是关键。

三五百斤的亩产量，已经算是产了，再加上制糖、酿酒、青储饲料这三项副产，李大成可以确定，甜粱的产值，将远于大米、小麦、棉这些东西。

如今大清面对的最大问题，不是外界的威胁，而是内的灾荒，耐耐旱耐盐碱的甜粱，无疑是一万能农作，有了这农作，只要能保证产粮，粮的问题就可以解决了，有了甜粱，糖酒行业也要随之而起，虽说粱米不是一细的，但这个时候有的吃就最好，总比没什么吃要的。

“二爷富有四海，富海烧锅如何？”

“富有四海，好！不错，就富海烧锅了！”

富有四海这词儿不错，李大成欣然，认可了富海烧锅这个字号。

“二爷，酿酒是手艺活，咱们是不是要谨慎一些，不要得太大？”

今天谈了不少的买卖，李大成给众位掌柜的印象就是激的，酿酒是个技术活，酿不好就成醋了，一般好的烧锅师傅，都是祖传的活计，谁也不会轻易的把压箱底的东西拿来，胶州府这边积存的粮太多，有保守一些的掌柜，就提了事要谨慎的说法。

“嗯！这个提也不错，咱们谋事可以急切，但行事绝不能过于急切。

咱们富海烧锅，要么不，要就最好的，老六，你那边人富海烧锅的大掌柜，请来的烧锅师傅，不能混在一起瞎，让他们各各的，谁酿的酒最好，咱们就用谁，不好的打下手！

还是那句话，能者上庸者下，咱们开的买卖，也是一样的理，没本事的人只能没本事的活计！

这段时间，老六你也派人洋吧！专门去请那些会酿酒的洋鬼，多少钱咱们不在乎，只要他们会酿酒！