“哦……这甜粱，都什么地方能呢？”

听到张弼士、烟台、酒三个关键词，李大成联想到了张裕，对于这个他也没多少了解的，只能开提问。

冷场之后，一个掌柜说起了自己的听到的一桩谈，经商许多时候靠的就是信息，大清见识最广的一群人，不是官员而是商人。

“嗯……这甜粱产粱米吗？”

“卢粟？详细说说！”

听到这个，李大成脸上也有了笑意。要找的就是这卢粟了。

说到这洋酒。酒不是粮酿造的，朗姆酒是甘蔗酿造的。龙兰酒是一兰草酿造的，我给你们明了这些，你们有什么说没有？”

“用酒糟喂羊等牲畜！”

诸位掌柜之中，应该有不少人接过洋酒吧？以前就没多问问多想想？”

“嗯！好！

“好！就是他了！

“能粱的地方就能甜粱，粱耐耐旱耐盐碱。山东只要有地的地方，就能这甜粱。”

酒糟的用，除了用、饲用料用之外，也没多少用法了，料用，有些糟蹋好东西了，现在这个时候，大面上是缺粮的，缺粮就要想法补充可以用的东西，粮酿酒、酒糟喂羊牲畜，这是一条不错的转化之路。

“这是个不错的路，还有什么说没有了？”

说到了这里，下面那些个掌柜还能有什么说，他们一个个的这次不是低望脚了，而是齐齐的看向了李二爷，希望再听听他的见。

这些掌柜们开动喽……

酒存的时间很长很长，羊牲畜最少也能活上三五年，也算是在变相的存储粮了。

“二爷，南洋商人张弼士应铁路大臣盛宣怀之邀，在烟台投资数百万两，开园建酒厂，只是迄今没有音信。”

老要在胶州府建烧锅，北方的烧锅不是大

“酿酒的路也不是一条，咱们的白酒、洋人的啤酒、威士忌，这些是需要粮的，酒、酒、朗姆酒、龙兰酒也需要粮吗？

老六，趁播没开始，你去南边上足量的甜粱，老，推广栽植甜粱的营生，就给你了！

听到李大成提到了甘蔗酿制的朗姆酒，一个带着南音的掌柜提到了卢粟，这卢粟是什么，李大成并不知。

“对！就是张弼士，据说是富可敌国的南洋大商！”

“卢粟，北方又叫甜粱，其青杆跟甘蔗差不多，很甜能制糖！”

“甘蔗酿制朗姆酒？二爷，您要说的是卢粟吧？”

“二爷的意思是，将酒糟当豆饼？”

对于大清的酿酒原料，李大成除了知大米、粱、小麦、玉米、瓜之外，其余的也所知有限，他开说到这些酒类的酿制原料，就是想让在座的这些开辟一下思路，有最好。没有，另说另讲。

“张弼士？”

李大成一句话，又让众位掌柜有些抬不起来了，别说，他们这段时间跟着李诚有李六爷，还真开过不少洋荤，二爷说的酒、威士忌，他们个个都尝过，只是这朗姆酒跟龙兰酒，他们没尝过而已。

说到了洋酒，在座的诸位掌柜没什么可说的，你看我我看你，又有些冷场了。

“一亩能产三五百斤！”

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老六，过些日你随船去一趟烟台。看看能不能联系上张弼士，联系上之后，我亲去一趟。

“差不多吧！但是，你能天天吃酒糟吗？”