两个师傅有些蒙。

“佛墙？这是什么菜？”

里面还有两个师傅正在清洗着各材。

“我才是真正的俗人，哪能和你们谈风论雅？楚大哥你看我了，刚才只是灵光一现，妙手偶得。” [page]

“林兄弟知这幅画？”楚南风觉察林飞的神。

“哈哈，走，兄弟，跟我来厨房。”

“林兄弟，我越发觉得小看你了，你竟然懂画？”要知这副老梅图确实是在当代大画家千山之手，只不过不懂的人断然看不其中的妙，更看不真伪，林飞如此肯定，必然在画中也有所造诣。

楚南风看看手表，“现在四钟，七半左右他们就会来，那就八开饭吧。”

后院有个专门建成的五十平米的厨房，对于一个家中厨房来说，也足够大了，各厨一应俱全，比之饭店也不遑多让。

楚南风哈哈一笑，“就凭你这个妙手偶得，今晚我们也当浮一大白。”

“只是看过别人也有一幅画而已，熟悉罢了。”

“王师傅，李师傅，这是我请来的大厨，今晚的晚宴，你们要完全合他。”

（本章完）

厨房并不在别墅中，而是在后院，或许是楚南风为了让家中少些烟火气，

于是他开始让帮厨的两人准备材，佛墙的材最多能达几十，但全来不现实，最关键的主料有就可以，主要有海参、鲍鱼、鱼翅、贝、鳖裙、鹿、鸽、鸭珍、老母的脯、黄嘴鸭鸭脯、肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，还让两人去找木质沉实又不冒烟的白炭，白炭的火更能发挥其味。

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“老梅图，真品！”林飞忍不住说，心中再次起伏，这是伯的老梅图啊，中顿时有些，脑海中闪小时候在山里时，伯教自己画画的场景。

“佛墙。”

楚南风笑：“林兄弟，把你拿手的好菜上几个，需要准备的材可以随时去买，椰的材我已经准备好，是正宗的文昌和南海省大绿椰。”

后，对林飞再生好。

这个时间可以，林飞笑：“好的，楚大哥去忙吧，这里给我了。”

王师傅：“林师傅，你准备什么菜？？”

然后把佛墙的各原料分别采用煎、炒、烹、炸多方法，炮制成有煎、炒、烹、炸特的各味，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛里。

“或许吧，我也是无意间认识的。”林飞一笑，“楚大哥，咱们不要品诗论画了，我今天是来炒菜的

伯也存在于这个世界！

林飞对于没现在这个世界的也是免疫了，笑：“完了你们就知了。”

“好的，楚先生。”

等人理完鸭后，林飞洗了洗手，后，把一大锅倒足量清，待煮沸后，将刚才好的老母和老母鸭、宣威火上的蹄、排骨、贝等鲜货分别沸锅中，清除血和杂质后捞再洗净，再一起放汤锅内，加足量清、姜、葱，加黄酒，改用小火保持微开不沸，慢慢地熬起来。

“这副老梅图千山轻易不画，当世有他的这副画的人估计很少，就算你见过，估计也不是在一般人家中见过，由此可见林兄弟认识的人也不一般。”

楚南风离开后，林飞开始查看厨房里的各材，多是山珍海味，林飞眉一皱，暗想楚南风请的人肯定也不是一般人，吃惯了山珍海味，这样的菜式不易多，林飞灵机一动，只有一菜就可以括几乎所有的山珍海味，那就是佛墙，只不过这菜炖的时间越久才会越有味，真正的佛墙甚至需要十几个小时，因此林飞决定这菜最后上，三四个小时也可以，虽然味稍微差些，但能发挥十之七八。

别墅里古古香，弥漫着书味茶香，林飞看着厅中正墙上的一副国画，尤其是下方南山客的署名时，无比惊讶之。

两人不再问，好奇的看着林飞的作，林飞先去熬制上汤，这个上汤林飞不但用于佛墙，另外几菜林飞也需要。

楚南风立刻和瞿小梅在院中洗手后，并着林飞往别墅内走去。

“好的，楚大哥，准备什么时候开饭？”林飞脑海中想的几菜都是有些费时间的。

。”

他吩咐两人准备几只鸭并且掏空内脏。