她刚才讲解时，心里其实一直打鼓。

苏颂饶有兴致地接过，以相试，温正宜，遂快地喝了一大。

姚将瓷瓶里的倒在陶锅里，炭火一烧，烈的辛辣气飘散开来。

众目睽睽之下，要是这玩意儿很难喝，那链可就掉得大了。

最好喝的，莫过于一由渍木瓜、蜂、茶混合后浸在冰块里的香饮，温里咕嘟嘟一大，冷飕飕的“宋代喜茶”，如雪山清般，涓涓地过、胃里，登时给四肢百骸都带去阵阵凉意，连火烧火燎般的肤也瞬间降温。

心中又止不住赞叹，妈呀，这才是有文化的人直播的样。

此时，瓮里已飘鲜明的复合香味，姚于是将这第二个瓮又离了火，取第三只小陶锅置于土灶上。

生豆萃取的草涩味，被姜的辛味、红糖的甜味、豆蔻茴籽的香味中和掉了，虽未经烘焙，但咖啡的淡淡苦味还是能由人类灵的知到。

待一乎乎的红糖姜生咖啡，姚品咂的瞬间，抬时，正碰到邵清的目光。

姚它们叫“宋代喜茶”。

比之烘焙豆的式咖啡，这生豆复合饮料的苦味清浅许多，确实更像宋人的绿茶香饮与红糖姜汤的结合，他们应能接受。

姚从中得到灵，又因前世在酒吧曾尝过一带气泡的咖啡生豆萃取混合姜啤酒的饮料，故而今日决定大胆一试。

待红糖完全化，姚命团取来一只碗钵，一边为苏颂介绍各成分，一边将咖啡生豆萃取、西域香料和红糖姜混合在一起。

未几，他朗声开：“先是微苦、浅辣，有些冲鼻，接着是一的酸，如橘柚，再是一星儿的甜，好像有，又好像没有，最后回味，才是异境之香。唔，孩，你先说，你母亲是钱塘人？老夫想起当初北归后，作过一句怀念余杭僚属的诗：‘酒后歌呼常薄暮，风云散忽经年。‘你的这香饮，当得一句‘风云散忽经年’。”

“苏公，这是姜，晚辈现在放红糖块，熬成姜糖浆。”

她初来乍到时正是端午前后，暑气见炽，城中四可见买绿豆甘草冰雪饮的摊。后来，她在三伏天里与团沿街叫卖爪，了也会去买香饮喝。

那边厢，邵清滤咖啡生豆的萃取后，因先已听姚简略说过方，知她接下来要哪一步，便递给她一只长颈瓷瓶。

姚的笑容说明了一切。

邵先生好像也惴惴的样，脱而问：“如何？”

姚婉婉声“容晚辈先试试”，便遮着嘴抿了一。

而秋冬时分，百姓常以各草茶为饮的香饮。

老先生闭上双目，似乎在受洋洋的饮落了胃，更仿佛在细品这新奇香饮的层次丰富的滋味。

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她忙又取了一只净的瓷盏，新调一碗，并且多加了一片契里带来的酸橙，笑地奉到苏颂面前：“请苏公品鉴。”

姚受若惊，不禁语。

、果、朵、草药等不同成分饮品的称呼。