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【钰萤:很香很好喝!而且制作很方便耶!】
“是的,豆浆的制作方法的非常简单方便,早上起来喝一杯,营养又健康,大家可以学一下。晚上睡觉之前泡一
黄豆,早上起来就可以自己打豆浆喝。”
等大家尝完豆浆,阮棠又接着
:“下面让我们来看看上午熬的骨
汤。”
阮棠掀开锅盖后,
郁的
香味立即蔓延开来,令人不禁
直
。
“汤现在还不能喝哦!还没有放调料!”像是知
某些观众会
急地去尝试一般,阮棠
声提醒
。
【喵喵
吃煎饼:好悬停住了我的爪
!】
【抱木抱不住:我什么也没
( ̄△ ̄)咳咳】
阮棠用勺
撇去骨
汤上面的浮沫,然后将锅盖重新盖上。
他拿
上午购买的小半个冬瓜,用
洗
净之后,刀法利落的将之去
并切成小方块。
把切好的冬瓜放
了骨
汤锅里,又加
半勺白糖和一小勺醋,继续炖煮。
冬瓜
上
汤绝对是一大
味,冬瓜被煮到透明,又
又绵,
味非常清新,带着
的味
,还能
收
汤中的油腥,
味又营养是阮棠非常喜
喝的一
汤。
接着他拿
了面粉,加
成面团后放到保鲜盒内备用。
“现在让我们来
焖
。”阮棠拿
之前买来的一大块五
,仔仔细细地清洗了一遍后,放
锅中,加清
用
温煮沸,两分钟后捞
。
他将焯好
的
再次冲洗
净,这样可以去除猪
中大
分血
与杂质,算是初步去腥的必要步骤。
五
被冲了一遍,已经基本凉下来,被阮棠用刀切成薄薄的片状,然后放
小锅里,再加
洗
净的葱和姜,倒
生
和老
,以及一勺糖,加
清
用
温烹煮。
等
烧开后,再调低温度,盖上锅盖
行焖煮。
“差不多煮上二十分钟就可以了。”
趁着焖
的功夫,阮棠将面团取
,开始拉面,这一次他将面条拉得极细,虽然之前已经看过一次了,却也不影响观众们啧啧称奇。他们有的也回家试过拉面,看主播
得那么简单,结果自己
起来才发现难度太大。面那么
,一拉就掉下来了,而且很容易断,搞得一
是面。
面拉好之后,阮棠又拿
一个
净的锅
,放
清
开始煮面。
由于这一次拉的是细面,很容易熟,所以阮棠只稍微煮了一会,就给捞了起来。