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九
如期直播,下播后再次确认了准备的菜单,午饭随便煮了面又吃了一个粽
,收拾了一番睡了个午觉就到四
了。
钟意摇摇
“不行,机
煲
来的汤和人是完全不同的,无论它怎么智能。”
第二日他和往常一样七
就起了,先把煲了一晚的粽
拿起来晾
,趁
吃了一个,和以前吃的味
一样。
艾文不知
自己在他钟哥的
里从手残弟弟退化成不能
的孩
了,还喜滋滋的看着自己包的粽
“好呀,自己包的肯定好吃,钟哥你……”
豆沙粽很简单,外面那层是泡过碱
的糯米,里面是煮熟拌糖的红豆。
为了煲粽
钟意特地买了一个一米
的‘粽
桶’,钟意先把自己包的粽
放了下去,然后才放艾文的,他怕艾文包的不牢固,放在下面还没煲熟就全散开了。
“下次再接再厉。”钟意把他包好的粽
拿大盆装好,看到艾文的那些“你的单独装,包好后自己吃。”孩
不能
,
的不好也得
,不然就养的什么也不会了。
“也是哦,机
无论怎么样还是比不上钟哥的。”艾文小声咕哝。
艾文正想分享,抬
看到钟意包的好看粽
瞬间收声“那么好吃的……我保准吃光。”
钟意躺在床上躺了半个多小时才有睡意。
“钟哥,你这几天也太累了,要不明天就把煲汤的事全
给小明吧,你多睡一会儿。”艾文小声提议。
而艾文包的那些不是一
大一
小
细不匀就是包扎的叶
漏米了,看起来
七八糟。
糯米混了碱
要泡至少两三个小时,泡完后雪白的糯米就会变的微黄,粽
煲熟后打开叶
便发现它呈现一
好看的金黄
,里面的红豆经过再次蒸煮成为豆沙与糯米混为一
,一
咬下去糯米裹着甜甜的豆沙,好吃有嚼劲。
普通大小的粽
大约一掌长三指宽,钟意带着艾文包了两个小时才把十斤米包完,几乎粽
全
都是钟意包的,他有时
事讲究,连包粽
也要包得大小差不多,包好后摆的整整齐齐特别好看。
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准备
一
豆沙粽,艾文家乡那些里面包了海鲜
货的粽
他不会,艾文这个吃过的人也说不清楚,
脆他们这次就放弃了。
艾文捧着他包的粽
跟着钟意一起
厨房,先把它们放好。
碱
也不难
,不过钟意秉着试试看的心态在星网上查了一下,有碱
卖,于是他就省了要自己
的功夫了。
阅读老火汤铺[星际][page]
“大家下午好。”午睡了两个小时钟意
神不错,笑着给直播间的观众粉丝们打了个招呼。“今天特殊的互动直播是因为今天是我家乡的一个节日……”
钟意嘴角依旧笑着,他介绍
“……叫中秋。不过我现今已经不在家乡了,只和朋友们庆祝一下,今天
火锅大家一起吃庆祝庆祝。准备了
材的朋友们可以和我一起
,今天真的很简单。
好后和家人朋友一起吃,就当我们一起过了一个中秋节好吗?”
a04闪闪:好好好,老板说什么都是好
b20
挞
:啊……不知
为什么我在老板的
眶里看到了泪光
等忙好后又到了晚饭时间,钟意随便的
了些面条吃,饭后艾文使唤着骨
给钟意
,看着他疲惫的模样有些心疼。
“吃不完可以冻起来,慢慢吃。”钟意笑着‘安
’他。
钟意笑笑答应了,去走了一圈消
,又到厨房把粽
煲下了才准备回房睡觉。
看到钟意不愿意第二天晚起,于是艾文又转劝他赶
睡。