家里人从外面回来都是要吃好的。

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??王秀兰一下从篮里拿一堆的材，最后从下面摸几支荷一支莲蓬“荷是你大冬叔包的荷塘里的，正好今天摘了几支莲蓬解解馋，我经过的时候知你回来就给我了。”

??“这个炸着好吃。”林汀月看到几支荷有些惊喜。

??“是，等一下我来这个。”王秀兰把衣袖挽起准备动手。

??林汀月这次没有拦着，他家阿婆炸的东西火候控制的极好，家里就没有人比得过她的，所以他也不主动将这事揽到手里，‘浪费’了这几朵难得的早荷了。

??林汀月一边看着婆婆的动作，手上将莲蓬里的莲扣来了，莲很，外面那层还是绿的，剥开连莲心都不用，直接扔嘴里吃，又脆又甜，好吃极了。

??他剥了第二颗就到婆婆王秀兰嘴里了，生活健康阿婆的一牙还在，所以也吃得开心。

??小小一支莲蓬没多少莲，林汀月自己一颗婆婆一颗的分完了莲，拍拍手就去将已经烧开的锅盖打开，里面的大米已经半熟了，他，好久没用这个方法饭，好歹没把饭烧焦了。

??他用笊篱将它们捞起来放到一个小竹蒸篦里，米汤盛起来可以喝，再在锅里放几个新鲜的番薯用没过，再将竹篦架上去，这是利用之后的蒸汽将半熟的米饭完成蒸，这样的米饭控制得当，非常好吃。

??王秀兰手脚很快，林汀月转事的时间她已经荷炸好，捞到小盘里控油，嘴角带笑的拿起用筷夹了一片炸的金黄的荷到孙嘴边“来，小夏，尝尝婆婆这次的好不好。”

??这样的炸在滇南不少，除了荷，还有别的也能，可用的玫瑰、南瓜。芭蕉还有别的鲜的儿都逃不过滇南人的巧手，把新鲜的一片片的摘下来，然后调一碗面糊，将挂一层薄面糊，然后一片片的下到温油里慢炸，这炸东西最重要的就是要掌握住火候，还要掌握住将它们捞起来的时机。

??捞的快了，外面包裹的那一些糊还没有变成漂亮的金黄，但手慢了外面那些糊又会因为炸过了变焦，连带里面的都会因为失去分，没了那一咬下去脆的同时还带着一鲜的。

??林汀月低咬住，卷嘴里咀嚼了两下，忍不住愉快的表情“嗯，婆婆的炸一向都好吃。”

??“好吃就行，等你什么时候有空了，就到村后面的小河去捉些小螃蟹小虾，我给你。”王秀兰看到孙听的开心，脸上的的褶皱都舒展开了。

??王秀兰今年快六十五了，不过月亮村的山好也好，她也比别的老人老得慢，朗得什么活都能，脸上和手上年纪大了长了皱纹，但却是肤均匀，一双睛还是清亮的，常年穿一湛蓝的旧式褂衫，看起来净又练。

??王秀兰看大孙吃得开心，又夹了几片到他嘴边，看着他吃了开心的表情。

??林汀月连忙让她也吃。

??祖孙俩吃得开心，一边饭一边说笑，很快一盘炸荷就没了，王婆婆把盘洗净放到橱柜里，还一脸神秘的让林汀月一定保密，别让他爸和弟弟知她了好吃的没给他留。