至于火锅汤底，应望自己吃过清汤、番茄、鱼汤、汤等清淡不辛辣的，但也馋过麻辣、酸汤等重味的，可能是因为吃不到，所以他更馋，然后忍不住自己去研究去学，虽然最后还是没能吃到肚里，但方他却是知的，而且给他试菜的人都说好。

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应望和魏云舒立刻起去，稍稍跟对方说两句就帮着把东西往屋里搬。

然后，应望问：“木老板，你们店里能定桌吗？”

说定，两人又迅速的去买脸盆、脚盆、桶、衣架、鞋架、被褥、枕芯、巾等一系列当下最需要的东西。也幸好这几天他们已经把附近摸熟了，买东西的时候不需要跟无苍蝇似的到跑，让速度快了不少。

因为还要去买别的东西，所以就跟老板约定一个小时之后再送货，然后付了定金，留下送货地址。

带着一堆东西回去，才放下歇了没几分钟，家店的人就送东西来了。

家店的木老板带着一个店里带来的帮手把东西放好，应望和魏云舒了谢，把尾款结给他们。

……既然有手艺，条件也允许，那应望就想开家火锅店。

吃火锅，电磁炉可能是一个阻碍，但没关系，可以用木炭，这可是传了几千年的好燃料，到时候连汤带锅提前烧烧，木炭只需要用来维持锅里的是完全可行的。

的东西多，店家不仅打了个折还包送，这给应望和魏云舒省了不少的事。

客厅里暂时是摆了一张方桌，有四把椅，这是用来吃饭或者记账用的，脸架靠墙放拐角，买来的脸盆脚盆都可以上下放着。之后他们还要去买沙发，毕竟这地方就是他们之后很长一段时间居住的地方了，当然得布置的舒服一儿。

床是一张两米的大床，床抵墙放着；带屉的衣柜则放在门这边的靠墙位置，箱当床柜用，等之后装修大堂的时候让木工在对面置几个多宝架，上面就能摆一些账本、纸笔等七八糟的小件，这样一来卧室里面的东西就可以归置的很不错了。

应望说：“我想要那中间可以放锅的桌……”

火锅，那真是界不可或缺的一吃法，不论好友聚会还是家聚餐、甚至是小情侣约会都很合适。而火锅不是属于这个省份的吃法，反正在这附近还没有开火锅店的，那就意味着他目前没有竞争对手，可以迅速占领周边的市场。何况永安市靠近南方，适合作生长的时间很长，也就意味着蔬菜受到的影响不会特别大，可以有新鲜蔬菜供应，加上海鲜、河鲜、各类、豆制品等，丰富的菜品完全是可以到的。

木老板说：“能啊，你想什么样的桌？”

这个店应望想开火锅店。