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JS273 温馨(2/2)

因为小空间玄妙的应力。安良的厨艺见长,类似的煎技巧,在以前的时候,安良可没有办法完全掌握。

李如初说完之后,连忙转走向卫生间。

平底煎锅里面的用植油并不多,不是安良舍不得,而是煎使用太多油,将影响煎,造成一油腻的觉。

饼原本朝上的一面,经过了刚刚的颠锅。变成了朝下,贴在锅底。并且,饼保持了完的完整状态。

李如初带着小激动的期待,“太好了我已经很久很久没有吃过番茄面了呢”

这一次,仅仅只煎了不足半分钟,安良便关闭了天然气,随后又使用颠锅技巧,将饼反过来。他仔细的看了看饼,无论是正面还是反面,均呈现了完的金黄,但又没有焦糊。

均匀的混合在里面。

连续搅拌了差不多半分钟,安良放下了搅拌的餐碗与筷,随后将平底煎锅,放在了天然气灶上面加。等待温度稍微上去了一,便倒用植油。同时,安良随手打开了油烟机。

觉来得快也去得快,安良重新将注意力转移到烹饪番茄面。他将煎好的,放了沸腾的番茄汤里面,随后继续盖上锅盖焖煮。

好久好久没吃过良哥下面了吧未完待续。

安良看着李如初的背影,笑着微微摇,不知为什么,他心中升起了一说不来的愉悦。

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安良只是淡笑着,轻声嘱咐:“慢。”

一定有人会想歪

“洗漱了没有如果没有,那就动作快,今天的早餐是番茄面。”安良提醒

安良转看去,李如初俏生生的站在门,她并没有换衣服,而是穿着朴素的棉质睡衣,虽然没有什么时尚,但给人一十分贴心的味

油里面。发了微微的滋滋声,安良放下了餐碗,拿着平底锅的锅把手,微微晃动着手腕,让平底锅里面的,顺时针的旋转着向外扩张。增加的接量面积。

至于说什么味破坏材原味的,安良不想多说什么,仁者见仁智者见智的问题,没有太多讨论的必要。

将番茄面挑了起来,安良端着两个大餐碗,走到了客厅。

安良稍微考虑了一下,便决定为李如初煮一两半,他自己要二两。因为拥有小空间的玄妙应,安良对于质量的判断,几乎是分毫不差的程度。

“好厉害”厨房门,传来了李如初的夸奖。

等待了两三分钟的样,安良又一次揭开了锅盖。这一次是烹饪番茄面的最后一步,将适量的面放番茄面里面烹煮。

差不多接近一分钟的时间,安良突然左右晃动了一下平底锅,随后手腕猛然一抖动,平底锅距离锅把手最远的一边。猛地向下沉,随后又陡而上升,在平底锅里面的饼,随着安良的动作腾空而起,并且在空中翻了一个面,落回了平底锅里面。

曾经在沙雁区树林村经营私房火锅的时候,李如初也吃过番茄骨汤面。然后,停止经营私房火锅之后,她确实是好久好久没有吃过番茄面或者是番茄骨汤面了呢

安良端着调好的,凭着力与经验。判断了锅里面的油温,便将了平底锅里面。

“啊,好”李如初明显太心急了一,但又舍不得吐掉,只能一边哈气一边吞了下去,最后委屈的看着安良,“讨厌的学长,怎么这么啊”

...

两人继续了温馨的早餐,气氛十分的和谐,显然已经习惯了同居的生活

“嗯”李如初着小脑袋的回应

面放了番茄汤里面,煮了差不多两分钟,安良便开始放调料,主要是盐,味,还有姜

李如初拿着筷,夹起了一小片煎,因为煎在番茄汤里面熬煮了一会的原因,柔蓬松的煎,里面包着充满番茄味的汤,吃起来别有一番滋味。

淡蓝的火焰,释放来的量,经过平底锅的间隔,传递到了之中,让发生了形态的变化,从变成了橙黄的蓬松。并且释放的香味。

虽然安良购买的平底煎锅,号称什么无烟锅,但其实并没有什么卵用,该有的油烟,依旧存在。无烟锅的广告很好,但效果嘛,谁用谁知

李如初已经坐在了餐桌旁边的椅上,当安良将番茄面放在了餐桌上的时候,李如初迫不及待:“谢谢学长”

“不用客气”安良语气柔和的回应

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