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哈哈,
馅了吧!刘娟儿心中那个得意!她当主厨的时候,这小
还在穿开
呢!她的后厨里有三个面
师,五个副厨,十几个厨工,从这
人嘴里掏话,对她来说还不是轻轻松松地事儿?!
说着,他咽下黄豆饽饽,抿抿嘴,回味着
腔里清冷的甜豆香,又瞟了
看着他的刘娟儿一
,望着屋
说:“想知
也行,
换吧!你告诉我你是咋样用一个


四个
饼的,我就告诉你葫芦提咋
!”
“娟儿,跟你哥说啥呢?”刘树
拍着双手走过来,满脸傻笑地看着一双儿女“这样多好,一家人和和气气的,虎
你可不许欺负你妹!”
刘娟儿好奇地凑到铁锅前观看,发觉锅里的油颜
并不清亮,整
呈黑
,微微泛着
红,锅底还能看到数不清的沉淀
。她第一
以为这是菜籽油,但并没有闻到菜籽油特有的刺鼻味
,反而闻到一
很沉的香味,直觉不大正常。
刘树
笑着

:“嗳!好咧!可别离锅太近,当心蹦油儿
着你!”
刘娟儿从胡氏怀里抬起
看着虎
,一脸
谋得逞的鬼笑。
刘娟儿疑惑地看着虎
,好奇地问:“哥,这油咋这么黑?”
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刘娟儿发觉虎
嘴角边的一抹坏笑,顿时了然,哼!臭小
,跟我斗?!
哈!我想看你炸
心,哪里需要你同意?就不信你能把我赶
去!
刘娟儿趁势向刘树
怀里一扑,扭
着撒
:“爹,我想看哥哥
炸
心!”
看着
前这一家三
一片祥和的样
,虎
气得直翻白
,怎地他连
饼的秘方都没问到,就得让这鬼
丫
看自己
油炸果
?
大的铁锅被胡氏刷得
净净,虎
提起油壶,一手抬着壶底,一手扶着壶嘴,小心地向锅里倒了三分之一
浅的油。这油壶是木质,箍得严密合
,跟刘娟儿前世见过的窖藏
酒桶一般大小,
端嵌着长长的铁质壶嘴。
刘娟儿眨眨
,心里
一笑,又问:“为啥是葫芦提?为啥不是
豆莲呢?那霜果糖听起来也
好吃呀!
笑酥真的会笑吗?”
虎
的嘴角
了
,当着爹娘的面
,憋笑憋得肚
都疼了,这小丫
,还真是好玩儿,虽说正在想办法将她送走,但没事用来逗逗乐也不错!
虎
彻底败下阵来,只好气哼哼地起
去捞油壶,准备
两味炸货。
虎
的脸上一垮,竖起眉
瞪着刘娟儿“问这么多
啥?你又听不懂!”
“虎
哥,我要看你
心嘛!”刘娟儿突然对虎
换上一副笑脸,通
绵绵明丽
憨的样
,双手扯住他的衣角摇来摇去“你说呀,那
豆莲葫芦提霜果糖
笑酥都是啥样的?”
虎
掏掏耳朵,用双手枕着
滔滔不绝地说:“因为
豆莲是凉糕,这个天儿还不
,要的人不多,但有些主
四季都
吃凉糕,所以咱这里每天只
几
人家订好的量。
笑酥是本坊最
级的酥
心,
来的麻烦劲儿就别提了。唯有葫芦提和霜果糖都是炸果
,这其中又属葫芦提是较为复杂的一味,你人小心
儿可不小,想来知
了葫芦提咋
,也就自然能猜到……呃……”
虎
打了个冷战,抖下一地
疙瘩。他撇撇嘴,
回自己的衣服,将藏在袖
里的黄豆饽饽掏
来扔
嘴里,边嚼边说:“你这小丫
懂不懂规矩?我来这里当学徒,吃了三年苦,才学得一门手艺,你动动嘴
就想知
?”
胡氏满脸笑容地探过
来,
溺地刮了一下刘娟儿的小鼻
“你看你,说到吃的就
神,
情是个小馋猫?娘给你说啊,女娃
家的可别太嘴馋……”