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第七十五章 王八汤(2/2)

“啊?”

叶开愧不敢当,只是你这桌菜上的搭不对。”

“叶先生,这我就不明白了,不都是产品吗?”

“呃~~~”大才傻了,他也是听厨师说甲鱼和骨碎补炖一起对男人好,没想到竟然还有要忌讳的东西,于是不由得看着叶开:“那我换菜,其它的总没事了吧?”大才小心翼翼的问,他是让叶开一下给镇住了,他觉叶开好像非常厉害的样,说的,老害怕其它的也会错。

叶开说着又指了指那盘孜然羊:“你的甲鱼汤里有骨碎补,骨碎补又叫岩连姜,这是一不错的中药材,吃了之后药效主要肝脏位和肾经,可以说对男人很不错,但是使用这中药的时候,最忌讳的就是羊羊血之类,你的甲鱼汤里有骨碎补,那么这孜然羊则搭的不太恰当。”

大才也不知到底哪里不对,张了张嘴,然后看着叶开:“叶先生,是不是我哪里的失礼了?还请你明言,我大才改。”

叶开指着最中间的甲鱼汤,这甲鱼汤是用骨碎补,枸杞和山药搭着炖的,:“甲鱼,绝对的好东西,甲鱼这产品可以说浑是宝,甲鱼汤更是汤中品,可养,熄风平肝,还可以化解结石,单单就这一汤来说,没有一问题,但是如果和你这些其它的菜在一起吃,那么问题就来了。”

“我说你怎么搞的?上菜都能上问题来,是不是纯心不想让我师父在这里吃饭啊?”

果然,叶开摇摇:“吃甲鱼忌黄鳝。”

叶开笑:“老祖宗几千年来总结的东西,有些还是很可靠的。”

杜如海果断的把酒杯放下来,看了看满桌的好东西,这货不知该怎么吃了。

“有是东西虽好,不能贪得无厌,偶尔吃一下可以改善一下,吃一两次还可以,不要多吃就行,我刚才说的只是医理而已,以后注意就行,但愿没有破坏几位的,来,吃饭。”

大才傻了,不是吧,这都是酒店里最新鲜的材啊,刚才的时候也是自己亲自监督的,怎么不对了呢?这还没开吃呢。

(吃海鲜是有很多需要注意的,有些东西不能搭着吃,不能图一时痛快啊。)

“不是吧?这吃饭还有这么多讲究?”大才瞪着,他是开饭店的,但是从来没听说过吃饭还有这么多讲究的。

“那我再换一样菜。”

叶开看着大才郁闷的样,哈哈大笑,也不说了,人家是好心好意的,自己说多了反而不好,反正只要不经常这样吃就可以,但是,叶开最后却着重说了吃海鲜不喝白酒的要求。

叶开嗯了一声:“容易在内形成结石。”

杜如海也是老老实实的坐在一旁,他也想听听叶开怎么个说法。

...

赵梦琪也是咬着筷,看看这个菜,看看那个菜,纠结。

但是叶开还是把话说明白了,要不然这顿饭就没法吃了。

赵梦琪双手托着下颚,在一旁饶有兴趣的看着叶开,她发现自己越来越喜看这个土包了。

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“我”大才迷茫了。

杜如海端着一杯酒,都送到嘴边了,直接停了下来,不解:“师父,这也忌讳?”

杜如海掂起筷正要夹黄鳝段,听叶开这么说,这货手一哆嗦,直接将筷又放下了,然后气呼呼的看着大才。

看着大才尴尬张的样,叶开哈哈大笑:“老板,不是你失礼了,说实话你的很好,而且每一菜看着也都是非常味,只是这些菜搭到一起就不好了。”

大才更是纠结,他都不知自己是不是该坐在这里了,自己上这一桌菜好像都有问题。

赵梦琪也愣了。

赵梦琪笑:“来素的,份菠菜,补血,味还不错,很久没吃过了。”

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