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“对,你是不是收了零上极的好
作弊啊!”
众人一
雾
,止不住地
问起来,人群中爆发
激烈的争辩声,大抵都是向着司空瑶的毫无疑问,司空瑶的焦糖玛奇朵比许帝的拿铁咖啡更加合群众的
缘。
100毫升的意大利咖啡,300毫升的鲜
泡加上15毫升的焦糖,冲调成了一杯甜
柔香的焦糖玛奇朵。
侵略
的
攻意味,司空瑶
受到了,许帝这是在挑衅。
然而孟夕尧还是很担心,
:“司空瑶,咖啡应该不是甜
,你没问题?”
司空瑶调
地向忧心忡忡的孟夕尧打了个响指,
:“瞎看什么呢,我赢定了,不用担心,你看他那杯咖啡,还剩下一半呢。”
司空瑶莞尔一笑,
:“谢谢夸奖,我叫司空瑶。”
顾名思义,焦糖玛奇朵就象征着甜
的印记。
这个答案显然极其了群众的愤怒,他们涌了上来想要为司空瑶讨个说法。
司空瑶

,示意孟夕尧不用担心,同时
:“放心吧,如果说拿铁是一块黑巧克力的话,那么我便用咖啡中的太妃糖来打败他。”
明明吴悠是对司空瑶的焦糖玛奇朵
如珍宝,但这结果又怎么会是许帝赢了?
零上极的店员将他们挡了下来,于是他们便远远地呵斥。
“什么!”司空瑶和周围的人一起惊声起来。
50克的冰块也加
来了,这让焦糖玛奇朵的味
更急细腻
。
期间又将鲜
加
至摄氏65度后加以香草
打成
泡。
许帝没有应答,却在拿铁表面上勾勒画
扑克牌的黑桃形状。
“喂,红
的,解释清楚啊!”
吴悠摊摊手,从容不迫,悠悠地
:“这么激动
什么,我当然会给你们一个满意的解释。”
1938年5月10号,日军发动了对厦门的全面
攻,占领厦门达7年零4个月之久,这让厦门人对于这
略带侵略
的象征极其厌恶。
这一
法引起了许多人的不满。
孟夕尧轻轻地叹了一
气,始终觉得哪里不对劲,却又指不
来,只能祝愿
:“但愿如此。”
看着吴悠
不释手的模样,众人便知
了这场对决的结果。
众人屏住了呼
,虽然他们心中早就有了一边倒的答案。
它是先将
和香草糖浆混合后再加
沫,然后再倒
咖啡,最后在
沫上淋上网格状焦糖。
在众人的期待之中,吴悠继续缓缓说到:“这一次咖啡起义的获胜者,毫无疑问,是零上极的许帝。”
蒸汽咖啡壶里的意大利咖啡也煮好了,壶
了
投
了
气。
众人看着这一手行云
的
作,一时间发了痴,连呼
都忘了去。
司空瑶煮化了一锅糖,没有搅拌,关上了火之后添上黄油,利用余温加
。
调控糖浆,烹煮鲜
,研磨咖啡,三位一
,司空瑶将时间把握地
准到位,分秒不差。
扑克的黑桃用于占卜时
有代表和平的橄榄叶意思,然而在十二世纪,这

代表当时社会的一
主要行业,意思是代表长矛,象征军人。
玛奇朵在意大利文里是“印记、烙印”的意思。
吴悠止不住地夸奖
:“很多人之所以喜
玛奇朵咖啡,是因为它的香甜
,它不同于
卡咖啡的厚重,它是轻柔的,像是一颗糖,给人柔和的温柔
,而且细腻的
沫与焦糖结合后,如浮云般细腻
。所以玛奇朵通常是女孩
的最
。实在是妙极,这位
丽的女士,可以告诉我,该如何称呼你呢?”
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espresso,即
缩咖啡,是意式咖啡的
髓。然而它的翻译却并不怎么合适,原意在意大利文中是“特别快”的意思,espresso是所有
式咖啡的基础。
“你的
长哪去了!”
而吴悠则不同,他很客观地评价一份咖啡,心满意足地

,赞许
:“有了
的温
调味,让原本甘苦的咖啡变得柔
香甜、甘
郁。就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳
的滋味。不错,不错。”
吴悠故意拖长了尾音,这让人跟着心
加速。
许帝朝着司空瑶投来了轻鄙的
神,这挑起了司空瑶的好胜心。
在焦糖成形的一瞬间,
泡膨胀成形,咖啡
注
克杯。
“好的,可
的司空瑶女士。”吴悠将司空瑶
的焦糖玛奇朵一饮而尽,随后继续
:“现在,我宣布……
对于既想享受添有加糖细腻
的
泡,又不肯放弃
烈的咖啡纯香的人来说,焦糖玛琪朵可能是最好的选择。