繁体
众人随着萧震雷鱼贯而
,殷厂长一边走一边介绍
:“目前我们这个冷冻仓库的储存量为五万吨,一般我们会在半个月之内将前这储存的五万吨原料用完,冷冻温度一般在零下三十摄氏度,如果是原料是刚刚运来,第二天或者第三天
上就要用的,我们一般存放在保鲜仓库,保鲜仓库也这里,一般保持在零度到四摄氏度之间,最多三天之内用完,超过时间的原料就会被当
损耗
理”。
旁边不断有随行的记者拍照,闪光灯一直闪个不停,一条条大海鱼对方在一个个铁笼
里显得很丰收的样
,格外喜气。
在保鲜冷冻仓库内,一排排放着一些装备鲜鱼的铁笼
,这些铁笼
没有盖,它的底
与地面有二十公分,下面有
池排放污
,铁笼
各个面都与空气接
,以保证鲜鱼最大程度的不会因为没有接
空气而变质。
萧震雷从传送带上拿起一盒还没有封
的罐
,这时秘书小
不知
从哪里拿来一个叉
,萧震雷接过叉
从罐
内叉
一块鱼放
嘴里吃了起来。
“当然,大总统请!”殷厂长连忙
。
大家在室外让
上
和一些后,众人才再跟着萧震雷来到冷冻仓库,冷冻仓库的海鱼都用纸
包装好,放在冷冻库内的冷冻冰柜内,要用就用拖车拖
来,然后运到生产车间,冷冻仓库的异味没有保险仓库的味
重。
殷厂长连忙
:“明白,明白!”(未完待续……)
殷厂长
:“大总统,这个是必须要放一些的,否则这罐
就无法保存长久,全世界所有的罐
厂基本上都在罐
内加
了防腐剂,只是多少的问题”。
萧震雷等人在保鲜仓库走了一圈,萧震雷一边走一边问
:“殷厂长,你们厂每个月的产量有多大?”
“嗯,别真别说,可能我这时第一次吃,这味
还真不错!”萧震雷吃完后对其他人说
,又将罐
和叉
递给包玉臻:“大家都尝尝,试试这个味
”。
这里气温在零下三十度,众人即便是穿着棉衣
来也
觉冷,非常冷,这个冷冻仓库占地面积很大,冷冻冰柜很多,但这些冷冻冰柜都摆放得很整齐,一切竟然有序。打开一个冷柜,可以看到其中已经去掉内脏和鱼鳞的海鱼。
“大总统,这是昨天运来的,明天就会被用掉”殷厂长介绍
。
车间内很
净整洁,车间内的员工都穿着白大褂,手上都带着塑料手
。车间内没有工人闲聊,偶尔有人说话也是因为工作,除此之外就是极其的轰鸣声。
萧震雷一边听着殷厂长的介绍,一边走
冷冻仓库。殷厂长介绍
:“大总统,这就是保鲜库,由于只是保鲜,所以这些海鱼不会结冰,我们都放在这些大的原料存放池内,池内下面有污
排
理系统,每隔三天就会
行一次清洗,用来冲刷掉鱼腥味和其他异味,以便让新运
来的原料保持新鲜而不会变质!”
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
殷厂长
:“目前我们厂每月产量达到三十五万吨”。
萧震雷走在传送带旁边,看着传送带上那些还没有封
的罐
,扭
问
:“殷厂长,可以试试味
吗?”
殷厂长
:“大总统,里面请,原料储存仓库里面是用大型冷冻设备对原材料
行冷冻保鲜的!”
萧震雷

,但还是说
:“防腐剂终归是对
不好的,要从包装上想办法,看看能不能
行真空储存,如果能够解决真空包装的话,这技术就值钱了”。
...
冷冻仓库内的情况让萧震雷等人很满意,没有脏
差的情况,卫生
得很不错,
理上很有序。
工厂工人们拿来一些棉衣过来,冻得直哆嗦的随行人员每人都拿了一件棉衣船上,这才
觉
和一些。
一行人从保鲜仓库
来都
觉有些冷,这大
天的,每个人都穿着短袖,在几乎是零度的保鲜仓库呆了十几分钟哪里会不冷?因此这些人
来后一个个都打着哆嗦。
萧震雷走到一个铁笼
前,这铁笼
有一米
,鲜鱼刚好堆满,工人随时就可以拿到,看了看鲜鱼的新鲜程度,萧震雷问
:“这些鱼是什么时候运来的?”
来到生产车间,首先便是一个
品加工车间,解冻的海鱼被斩成一块块丢
一个机
内
行脱
,然后是加工成熟
的过程,加工成熟
之后是
行冷却,然后是
装过程,封
后
行包装。
将罐
递过去之后,萧震雷又问殷厂长:“这罐
里面放了防腐剂了吗?”
大门,当大门打开的那一刻,一副鱼腥味和一
冷气铺面而来。