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店里新
的菜谱厚厚的一大本,光各
汤就有二十几
。想要一一品尝的话,至少也要连吃个十几顿才可能。
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人家这可是家传承了一百多年的祖传手艺,比之那些饭店里的厨师更加的偏向于传统,所有的一切都是手工传统方法,一丝不苟的制作
来。
很多人整整一个下午,什么也没
,就全都
费在品味各

上了。一些饕餮
客更是过足了瘾,就连一些在村
摆摊的小吃都不放过。
比如
粉,比如虾饺,烧卖,各
茶
,另外还有就是各
各样
法的
。
事实上
本不是如此,这里
击率最
的,每桌都会
上两份,甚至三份,到最后更是夸张的直接卖光了的是一些广式
心、叉烧之类。
三叔这里的
除了一
分来自王勇的养
场,还有一大
分则是托人从南方直接空运过来的。
吃了,可是到最后最多的一桌就个人竟然吃了二十九
菜,其中还有八宝饭这类的主
。
大锅饭不好
,因为百人百味,众
难调。但是在这里,通过王老大几十年积累的手艺和自家产的级蔬菜的无敌品质,所有人都吃的非常满意。
汤鲜味
,清亮如
,面条劲
儿,
,浇
够味够多,每个
客都跟妞妞
说的那样都是吃个
光,连汤
都不舍的剩下一
。
...
煎饼,凉
,油焖
,炸咯吱,烤鱼,烤
,麻辣
,汇集天南海北的小吃,王勇设想的小吃一条街,如今已经有了
形。
像什么三黄
,乌
,清*远
等等,有十来个品
分别用不同
法,烧,烤,炸,炒,炖,罐焖等等,个个都是
味无比。
当然这里最
引人的还是各
的汤,南方人
喝汤,也会煲汤。五行蔬菜汤,海鲜汤,鱼汤,还有大家最熟悉的
汤等等,
类繁多,让人看得是
缭
。
倒是老段这里是最简单的,因为他这里只
面条。可是人家的手艺可是杠杠的,比那些所谓名厨大厨的手艺是一
不差。
到了三叔哪里的客人享受到的则是来自南方的八大菜系之一的粤菜。粤菜在大家的印象里好像很多都是甜的,正所谓南甜北咸吗
一个人一份吃不了,那就几个人分着吃。可是这里
的
类实在太多了,想要一天之内全
品尝一片
本不现实,使得很多人在离开这里的依依不舍,憧憬着什么时候能够再来一次,也就人生无憾了!(未完待续!
以至于王浩
来的顾客意见薄,那本有着
的厚厚的笔记本这一天功夫就写满了一多半各
顾客或激动,或
激,或充满缅怀的留言。
这里的每一
都可以有一个故事,或悲或喜!可以勾起许多人难以忘怀的记忆。
在这里你可以看到因为吃到一
菜儿泪
满面的老者,也会看到因为某
来自记忆
的菜肴而大呼小叫的中年人,或者是某张饭桌上,一个孩
围着大人指着某
菜一边大快朵颐,一边唧唧咋咋的问个不停。
因为这几家饭店实在是太有特
,
的
也实在是
味至极,所谓很多不差钱的主通常都是在一家吃完之后,稍事歇息,就
到下一家继续品味另一
特
的
。
来这里吃饭,不为别的,多是一份怀念,一份追忆。大家或是带着孩
过来品味一下父辈们曾经难
吃上一回的
味,或者三五个好友聚到一桌,一边品味
佳肴,一边述说着往昔曾经的
乐悲苦的岁月。
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既有
家亿万的大富豪,也有普普通通的小市民,有政府
门的
级领导,也有附近过来的地地
的农民。
不过还是王老大那里最有特
了,这里不仅菜品有特
,都是一些农村土菜
法大锅炒制,而且这里的客人也是最复杂的。
每一个人都酒足饭饱之后,一个个都都是靠在椅
上
着肚
动弹不得。有几个甚至是撑得直哼哼,看的一个个漂亮自信的服务员捂着嘴值乐。
在粤菜中是一
很常见的
材,特别是在南方某些地方,老百姓家里几乎是无
不
。只要条件允许,那真是恨不得每天,甚至是每顿饭都要有一
。