叶甄越说越兴奋，最后还不忘加一句，“对了，我喜把炒得稍微老一，下锅的时候油温一定要，直接利用油温煎那黄褐的老，然后快速翻炒，这样的有老有，还成形，怎么炒都不会散掉，吃起来更好。”

等叶甄离开，杨磊朝张海洋耸耸肩，“你这个同学，不一般啊。”

不过这里可不是什么厨艺会，杨磊问这样的问题也不是单纯地好奇，他有他的目的。

“闲聊而已，大胆说，没关系的。”

“有。”

杨磊无话可说，因为这是事实，各关系生越来越多，虽然没有明目张胆地买卖名额，但特长生却多了许多，掌握一些莫名其妙的技能和奖项就能北大清华这样的级学府，简直让人无语。

是个吃货！

“这个菜吧，我，我不太喜饭店的，饭店的西红柿炒味虽然不错，但西红柿切块太大且量多，太少，就算加糖也酸溜溜的，吃起来没啥滋味，我在家一个人的话，就一个西红柿外加三到四颗，把西红柿切碎爆炒汤然后加翻炒，炒来之后一盘全是但味却有西红柿的味，除了盐，就只加一糖中和西红柿的酸味儿，等快锅的时候加几片蒜片，这么炒来的西红柿炒吃着相当过瘾。”

“不，满意，但后边还有其他面试者，懂了吧？”

大半个小时后，杨磊才对还有些不舍的叶甄：“今天就这样吧，我这边还有几场面试，回我和老张聊聊，再跟你说结果。”

“我也希望是这个结果，但该走的程还是要走。”

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“懂了，但是我想，我一定是最合适的那一个。”

杨磊大喜。

“那一？”

就喜这样的人才。

“菜算不算？” [page]

这不，叶甄刚去，接着就又来了一个人才，来更大。

当然，在炒之前加一白醋去去腥味儿会更好。

叶甄却追问：“杨总，你对我的表现不满意吗？”

“当然算，有最擅长的菜式没？”

所以，这一场面是生生地被俩人搞成了厨艺专场。

但他也没什么办法，正如懂王所说，这就是生活。

杨磊笑了，“这菜很简单，但想要好吃，也不容易，而且法很多，你既然擅长，那必然有一些小窍门，可以讲讲不？”

“这……”

但既然是同好，那多也没关系。

“杨总，我等你的好消息。”

尤其是这菜的法，真的完全符合他的喜好，因为他也喜这样的，尤其喜把炒一面黄褐的外，吃起来有焦香味儿。

张海洋，“我们那一批都不一般，那个时候的大学生几乎全是英，扩招之后就良莠不齐了，连你们北大也多了那么多混。”

不过人才嘛，什么时候都不缺，国内十几亿人，再穷再苦的时候都诞生了那么多人才，何况现在？

“西红柿炒，”叶甄有脸红。