真好吃，比寻常带鱼好吃多了。”

罗旺盛急忙：“确实太好吃了，这叫什么？黄嘴油带鱼？我怎么没听说过？”

王忆说：“因为这带鱼产量低，而且个小，一般就是在产地有名，内陆反而不好卖，顾客们一看它长得瘦瘦小小就不兴趣了。”

“有句话说到位了。”王祥海笑，“缩的都是华！”

王向红叼起烟袋锅滋滋的了一，说：“等同志们走的时候，风带鱼给他们带上。”

刘红梅：“这主意好，风带鱼便于储存和携带，不过黄嘴油带鱼是赶不上了。”

罗旺盛等人便谢，说：“王队长、龙哥，我们可不客气了，你们带鱼太好吃了，我们回去也要学你们的这个法来吃。”

王向红说：“风带鱼能红烧能清蒸能炖汤，这没问题，但就是不了这个吃法——”

他回冲厨房喊：“秀芳啊，鱼生还不行吗？”

秀芳也喊：“老叔还没给送过来，应该是还不行。”

王忆一听很兴趣：“鱼生？刺呀，这带鱼还能鱼生？”

王向红说：“能，这吃法咱外岛人不大衷，但其实真不错，特别是黄嘴油带鱼最适合鱼生了。”

鱼生就是生吃鱼，海鱼没有寄生虫，特别是带鱼这海鱼更没有寄生虫，确实很适合生吃。

而黄嘴油带鱼后趁着新鲜来生吃，和鲜味都很众，当然难免有腥味，这反而更刺激了。

主要就是黄嘴油带鱼，脂肪量比寻常带鱼更，这就导致它吃起来的好。

王忆奇怪的问：“切个带鱼而已，怎么还得找老叔？”

王向红笑了起来：“没那么容易，黄嘴油带鱼太薄了，要生切可不容易。”

“再说了，吃鱼生要蘸料，你老叔很会调这个酱料，等你待会送来了尝尝。”

他又喊：“秀芳，把带鱼饭焖上你就过来吃饭，别忙活了。”

技工们纷纷说：“对对对，大妹你别忙活了，够吃了！”

“等等，带鱼饭？这怎么啊？带鱼跟米饭一起煮吗？”

刘红梅笑：“当然了，把带鱼给切块，然后放锅里翻炒一下，把白米洗净了，这时候先上锅煮白米，等米了，的差不多了，再把锅里的带鱼连油倒去。”

“到时候等米饭焖熟了，饭香就与鱼香为一了，到时候一鱼一米饭，一个人能吃一锅呢。”

寿星爷笑：“上酸辣萝卜才好，好吃又开胃，我年轻时候真能吃一锅！”

他们愉快的聊着天，王祥过来了。

带了个刚好的饭盒，打开后里面是两个大盘，盘上便铺着鱼生。

三条带鱼横列在一个盘上，鱼鱼尾皆全，然后上的贴片剃来摆放在两侧，还有跟连在一起呢。

很致。