，不然药力过猛也会受不住。

很快，锅烧了，放清油，锅后先放些椒粒，这才下排骨，合着姜爆炒到看不见血的时候就加豆酱，等炒到分蒸发，豆特有的香味来后，这时候就加清了。

等一烧开，大火煮十来分钟，就在灶孔里放一木，小火开始炖起来，等排骨差不多熟了，这时候在加如土豆，这要适量，最好是土豆熟的时候这刚好煮，这样排骨油味就全了土豆里面，而排骨也要刚好脱骨，也就可骨已经煮得分离，轻轻一咬就下来了。

在煮的过程中，可以加辣椒条，八角等香料。

这边的土豆炖排骨一直散发着的香味，而另外一边的中药味也来了，黄狗儿苦着脸烧火，不停的往这边排骨锅里张望。

方文笑：“你把药汤喝了，把猪肚吃完才可以吃排骨。”

黄狗儿吞了吞，手比划着猪肚的大小，想象等会能不能全吃下去。

时间过得很快，等这边排骨起锅的时候，猪肚也差不多好了，最后得了一大碗的汤，到有些白，完全不似中药汤，汤面还飘着油，闻起来有淡淡的香味，连方文都想喝一尝尝了。

“方爸我把汤喝了，晚在吃猪肚好不好。”黄狗儿央求。

方文了，笑：“可以啊，不过晚在吃猪肚就没什么效果了，到时候你考不了双百分，你耶耶肯定会很失望的。”

黄狗儿一听到耶耶，连忙一脸认真的说：“那我一定要现在就把猪肚吃完。”

方文心里一阵狂笑，心想，堂堂忽悠手难连一个小孩都搞不定，乐呵呵的把猪肚里的药材掏来，然后切成条，外面是白，里面一层已经变成了黑，反到容易引发。

方文实在忍不住拿了跟条肚吃嘴里，恩，没想味相当之好，猪肚的味全来了，嚼劲十足，又夹杂着厚的药香味，几吞了下去，好半天这才忍住还想吃一的冲动。

等把一盘肚条端桌，黄狗儿吃了一就眉开笑的大吃了起来，到是方文现在心情完全相反，郁闷得不行。

心里却琢磨着，等李老师一回来就把药材的方搞到手，这可是一特别的菜啊，既能补肾，味又是极品，也不知那汤好不好喝，早知应该尝一试试的，现在都被黄狗儿喝完了。

把排骨吃嘴里，也丝毫不减方文的怨念啊……

到了下午，这雨丝毫没有停下来的趋势，只下小了一些，不过这时候河里的已经快掩过边的田埂了，有村民去了库后传来消息，说是面库的位涨得厉害，今晚要是雨不停，明天就可能要翻。

这村是个山沟，而库就相当是一个大闸门，直接把面的一个小山谷能拦了起来，而山的下来自然就了库里，这才造成了旱季库能储存，但是当遇到这罕见的大雨就容易对下面农田造成损失。

雨一直没停，方文的电脑也搬不来，不然到可以玩下单机，恩，有就是纸牌啥的。