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接下来。
陆湘儿学聪明了,走到
产区,逮住一个导购继续问:“阿姨,我想买虾仁,有剥好壳的虾仁吗?”
导购阿姨摇
:“虾仁只有
的,在
货区,这边没有剥壳的虾,只能买回去自己剥。”
菠萝就有削好
的,虾就没有剥好壳的。
这下陆湘儿给整不会了。
方醒憋着笑走上去,指着
池里的明虾,说
:“给我们秤一斤吧。”
陆湘儿这下有
为难了。
方醒看到她的表情,憋着笑问
:“所以,你
菜用的虾仁,也是家里剥好壳的?”
陆湘儿尴尬一笑,只好
。
方醒无语了:“你这叫
菜吗?你这只是把
理好的
材,放
锅里加
一下。”
陆湘儿这就不服气了,叉着腰说
:“我有炒的,调味也是我自己调的,还有菠萝也是我自己切的。”
方醒竖起大拇指称赞
:“
的,
的,大厨还需要买什么菜?”
陆湘儿翻
手机,再看一
菜谱,说
:“还要一
,要很
的那
。”
“这个家里有,不用买了,还需要什么?”方醒接着问。
“还需要一
豌豆,葱姜蒜,还有酱油和盐。”陆湘儿把菜谱上的内容都念了
来。
“那买豌豆就行了。”
两人买了一
豌豆。
方醒又在生鲜区买了一把菜心,
觉差不多了,就打
回府。
回到天澜文苑地库。
下车之前,陆湘儿憨憨一笑,从书包里拿
罩和帽
上,这才下车上楼。
回到家里,方醒先把菜放回厨房。
陆湘儿
起袖
,穿上围裙,一副真的要大
一场的架势。
准备好之后,她看着袋
里的虾,有
犯难了,回
问
:“这个虾怎么办?直接剥壳吗?”
“这个还是我来吧。我看你肯定不会清理虾线。说吧,你打算
什么菜?菠萝炒饭吗?”方醒看她买的菜,就大概猜到是
什么了。
“你怎么知
的?”陆湘儿一副很天真的样
。
“菠萝、虾仁、豌豆,就差饭了,这还用猜吗?”方醒摇
笑笑。
“好吧。那你帮我剥虾吧。要那
剥得比较
净的,我来切菠萝。对了,我们有饭吗?”陆湘儿想起最重要的事情。
方醒拉开冰箱看一
,说
:“还有一
中午的剩饭,应该够了。”
“那我开始了。”陆湘儿说着就拿起菠萝,先用
龙
冲洗一下,然后开始展示刀工。
方醒则是拉开厨柜,拿
一把小刀,手法熟练的剥虾。
虾
去掉,壳剥掉,然后在虾背上划一刀,把虾线拉
来。
虾线其实就是虾的
,里面会有虾吃
去的沙
,如果不清理掉的话,可能会吃到一嘴的沙。
买的明虾比较大只,一斤也就十一二只。
方醒很快就剥完,放
里清洗一下,然后捞
来放
碗里备用。
陆湘儿才刚刚切完半个菠萝,回
一看,发现方醒已经把虾剥好,瞪
:“这么快?”
“基
。”方醒一脸得瑟的表情。