嚯！

“是的老板！这就是乘雾升天，又化为土灰的腾蛇。”摆盘开。

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“这些客人有一定的消费能力，并且愿意去为了享受生活而消费。”

由于摆盘的笔极为简单，所以画面非但没有模糊，反而有了一些云雾氤氲的缥缈之。

陈见海看了看“观沧海”、又瞧了瞧“虽寿”。

“大费周章主题概念菜品虽然价格，可是内涵和艺术欣赏分量却不低。”

接着，

“是不是定价有？”

能不能被客人骂啊？

……

陈见海咽了下，看着前两位心腹将认真的神，小心翼翼的问了句：

而之前盘里的墨鱼，在清油的覆盖之下似散非散。

似星尘坠落，又如大河下。

这么理直气壮吗？

“跟便宜大份的大排档相比，他们更追求的是神上的放松，希望酒店能给他们提供有格调的服务和回忆。”

陈见海，开问：“这么一画，会显得菜品更好吃一些是么？”

陈见海好奇的问。

“可是你这老骥伏枥，不切题啊。”陈见海皱着眉。

“上就好。”

接着摆盘手指变化之下，简练苍劲的线条勾勒了骏的形状，各个昂首嘶鸣，掀蹄扬尾，气势冲天。

摆盘这边说着，另外一边生鱼片已经将切好的新鲜鱼用刀好，盘城一个圆形，小心翼翼的放在盘的空白。

“因为我不会画栅栏。”摆盘直接开。

“我研究过小岛酒店度假的客人，能钱来小岛酒店度假休息的，都或多或少带追求生活品质的劲儿。”

汤端起锅，将事先调好的油烧开浇在鱼上面。

摆盘脸有些尴尬，；“墨鱼有些腥……味重的顾客或许会蘸一蘸。”

陈见海指着那条从上而下蜿蜒下落的线条，好奇的问。

虽然说餐饮这块确实是个暴利行业，

“像这份脆鱼，平常酒店定价为58元一盘。虽寿我们认为可以卖到187元。”

知的是朗艾酒店，不知的还以为是丞相府里来的。

摆盘摇了摇。“不了！”

可前的两菜品也没有增加份量，只是画了山画，价格就翻了三倍。

陈见海拿起筷尝了尝，毕竟材的新鲜度在这放着，味还是很不错。

噗！

“这画的又是什么？”陈见海左看右看也没瞧来，开问。

生鱼片真诚的开：“不，只会卖的更贵一些。”

这两菜设计的，

这是不是有太不要脸了？

盘上的那几匹彪的都会飞来了，完全也没个老的样啊。

敢想啊！

“我们这边建议还是只观赏的比较好。”

“艺术嘛……价格要是低了，就没那味儿了。”

陈见海差来。

“这是腾蛇？？”

“哦哦哦。”

新鲜的鱼受，表面一层迅速的回缩收，呈现了犹如甲一般的形状。

“菜名：虽寿。”

“老板，这就是我们研发的大费周章主题概念菜品的第二：”

“像这么一盘鱼酱寿司，平常酒店定价为46元一盘。但如果是‘观沧海’的话，我认为可以卖到128元一份。”

“这些墨鱼，可以蘸着吃吗？”