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环绕而成,中间在途径小岛北
的小山时,更是修成了一条傍山环海路,
无论是骑自行车还是走路都很方便。
回到酒店,洗了澡换了
衣服,陈见海来到一楼餐厅,给自己端了一碗海鲜粥。
此时正是早餐最
闹的时候,
虽然小岛餐厅现阶段主打的
材是海鲜,可是在早餐上还是能满足客人对中西式早餐的基本需要,
面包、培
、沙拉
果与包
、粥都是应有尽有。
只是类别和
类相对于其他的五星酒店就要少很多。
吃完,陈见海正准备起
离开餐厅的时候,
许久就一直在后厨盯着陈见海的汤
突然窜了
来,挡在了陈见海的
前。
“老板,您方便来一下后厨吗?”
陈见海疑问
:“怎么了?”
汤
忐忑
:“对于餐厅的菜品,最近经过我们的商量,推
了几个新菜
,想请你把把关。”
“新菜
?”陈见海
前一亮。
“走,带我去看看。”
此时的厨房里,五六个人正忐忑的站在工作台后面,如临大敌一般的在等待着什么,
“能成功吗?”生鱼片有些不自信的看了看最中间站着的摆盘,开
问
。
“我也不知
,毕竟老板的品味从来很
,我也不知
自己的手艺能不能被瞧得上。”
摆盘站在工作台的后面,面前摆着五六个盘
。
在他的右手下面,
的攥着一只扭七扭八、妖娆
的墨鱼。
“朗艾酒店的餐饮现在
的风生
起,无论是乔尼哥的锡纸
甲粉丝香辣
面,还是烘焙的
果冰沙和星星糖霜饼
,每一个都打
了酒店的特
。”
“可是只有咱们一天天,毫无所成。”
摆盘说到这,将手中
着的章鱼又是攥的
了一些。
“我听说,烘焙当年也是一早敲开的老板的房门,喂给老板冰沙,得到肯定之后才有了现在的成绩。”
“咱们要是再不拼一拼,以后小岛酒店的餐饮可就抬不起
了。”
这话一
,厨房众人全都凝重了脸
。
虽然说,小岛酒店有生鱼片在,可以依靠
湛的刀工让顾客享受最鲜
的鱼
。
可是说白了,
还不是因为小岛酒店的厨师没有其他的拿手活,所以只能从原材料上下功夫。
想要崛起,就必须要创新大胆才行!
几个人正说着,忽然一阵脚步声传来。
“老板来了!”
生鱼片、摆盘几个人互相看了一
,
中
了拼搏之
。
“开发了什么新菜
?”陈见海刚一走
厨房,就瞬间被
前的众人震慑住了。
嚯!
这气氛
严肃啊……
怎么一个个的都跟要打仗似的。
摆盘开
:
“老板,我们几个经过几天几夜不眠不休的商量,想推
一
名为‘大费周章’的主题概念菜品。”
“现在
只研究
了三个菜
,想请您拿拿主意,看看行不行。”
大费周章主题概念菜品……
这名字有
意思啊!
陈见海来了兴趣,“为什么叫这个名字?”
“因为它。”摆盘抬起手,举起了手中的那只章鱼。
说完,