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第二百一十五章 大费周章主题概念菜品(3/3)

环绕而成,中间在途径小岛北的小山时,更是修成了一条傍山环海路,

无论是骑自行车还是走路都很方便。

回到酒店,洗了澡换了衣服,陈见海来到一楼餐厅,给自己端了一碗海鲜粥。

此时正是早餐最闹的时候,

虽然小岛餐厅现阶段主打的材是海鲜,可是在早餐上还是能满足客人对中西式早餐的基本需要,

面包、培、沙拉果与包、粥都是应有尽有。

只是类别和类相对于其他的五星酒店就要少很多。

吃完,陈见海正准备起离开餐厅的时候,

许久就一直在后厨盯着陈见海的汤突然窜了来,挡在了陈见海的前。

“老板,您方便来一下后厨吗?”

陈见海疑问:“怎么了?”

忐忑:“对于餐厅的菜品,最近经过我们的商量,推了几个新菜,想请你把把关。”

“新菜?”陈见海前一亮。

“走,带我去看看。”

此时的厨房里,五六个人正忐忑的站在工作台后面,如临大敌一般的在等待着什么,

“能成功吗?”生鱼片有些不自信的看了看最中间站着的摆盘,开

“我也不知,毕竟老板的品味从来很,我也不知自己的手艺能不能被瞧得上。”

摆盘站在工作台的后面,面前摆着五六个盘

在他的右手下面,的攥着一只扭七扭八、妖娆的墨鱼。

“朗艾酒店的餐饮现在的风生起,无论是乔尼哥的锡纸甲粉丝香辣面,还是烘焙的果冰沙和星星糖霜饼,每一个都打了酒店的特。”

“可是只有咱们一天天,毫无所成。”

摆盘说到这,将手中着的章鱼又是攥的了一些。

“我听说,烘焙当年也是一早敲开的老板的房门,喂给老板冰沙,得到肯定之后才有了现在的成绩。”

“咱们要是再不拼一拼,以后小岛酒店的餐饮可就抬不起了。”

这话一,厨房众人全都凝重了脸

虽然说,小岛酒店有生鱼片在,可以依靠湛的刀工让顾客享受最鲜的鱼

可是说白了,

还不是因为小岛酒店的厨师没有其他的拿手活,所以只能从原材料上下功夫。

想要崛起,就必须要创新大胆才行!

几个人正说着,忽然一阵脚步声传来。

“老板来了!”

生鱼片、摆盘几个人互相看了一了拼搏之

“开发了什么新菜?”陈见海刚一走厨房,就瞬间被前的众人震慑住了。

嚯!

这气氛严肃啊……

怎么一个个的都跟要打仗似的。

摆盘开

“老板,我们几个经过几天几夜不眠不休的商量,想推名为‘大费周章’的主题概念菜品。”

“现在只研究了三个菜,想请您拿拿主意,看看行不行。”

大费周章主题概念菜品……

这名字有意思啊!

陈见海来了兴趣,“为什么叫这个名字?”

“因为它。”摆盘抬起手,举起了手中的那只章鱼。

说完,

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