解地问：

??“娘为何要将鱼尾斩断？”

??郑琬一边观察火候，一边回答王屈的问题，“若是不斩断鱼尾多余的分，连带着后面的尾都会一起断裂，为了观才如此理的。不信的话，郎君可以观察镬的造型，鱼放在里面两端上翘，鱼尾更一不小心就会断裂。”

??闻言，众人，有些明悟地说：“原来如此。”

??继续观察郑琬的动作，受着猪油与鱼一起激发来的香味，要不是知这个时候还不能吃，大家是真的想现在就直接动手。

??而后在众人惊诧的神中，郑琬用一双筷和锅铲给这条几乎装满镬的大鱼翻了个面。

??同时大家也看到，经过煎炸的鱼背，此时已经呈现一诱人的焦褐。

??甚至郑琬拿着锅铲在上面动时，都能听到一与锅铲剐蹭产生的声音，听着就能让人觉到鱼的焦脆。

??在这里一面，她也同样撒上了料粉，使来的鱼更加味。

??随着时间一分一秒的过去，众人只觉得更馋了，他们从来不觉得时间有那么难熬。

??好不容易看着鱼熟了，却又睁睁地看着郑琬将煎好的鱼从锅里盛来，目光忍不住随着鱼移动的位置而转移，甚至还为此伸长了脖，往郑琬坐着的地方看去。

??李庆就是这样余光突然看到自己旁边伸一颗脑袋，下意识地伸手，拦住差倒炉里的姜胥。

??看着对方茫然无知的样，他忍不住腹诽：“就算是为了一吃的，也没必要把自己用火烧死吧？”

??其他人也注意到这边的动静，纷纷声打趣。

??“以前还真是看不来，原来你姜胥也是一个为了吃什么都能的人。”

??“真的是，要不是李庆注意，你估计现在都要倒炉里了。某看不如这样，为了你的安全，你还是把自己的位置让来。某意志定，绝对不会为了吃的烧到自己。”

??其他人瞥了瞥说话的人，吐槽：“要是你能把自己嘴边的净，这句话的可信度可能会一。”

??“有吗？”

??疑问声之后，接着就是一阵的声音，“嗦——”

??如此好笑的场面，惹得在场的人都忍不住笑声，“哈哈哈哈！”

??郑琬也跟着众人一起笑了几声，接着又赶开工，往锅里剩下的油加葱姜、圆葱、椒、辣椒段炒香味。

??然后加她刚刚好的糍粑辣椒，就是这煮过之后又剁碎的辣椒。

??辣椒一到镬中，立激发刺鼻的辛辣味，原本呈现淡黄的油脂也瞬间染上一抹诱人的红，并随着她翻炒的动作不断蔓延至整个镬中。

??可以说如此大量的辣椒，带来的味本不是之前的番椒油可以相比的，那刺激的味随着风四飘散。