“乖宝仔，这熏又瘦又，容易牙和磨牙，外婆现在是嚼不动哩，脆你把它们一起切掉吧。”她说完拉起我的碗，把自己碗里面的熏全拨到我碗里，边拨嘴里又边说：“还是青菜萝卜好切（吃）哩，又又不会牙齿，又不咸又容易下饭。”

“快切噢，切东西不要讲话。”外婆赶促。

“外婆，您怎么不把熏切完啊，是不是不好切哟？”我诧异地向她问。

有时候，外婆切几片放在蒸饭的蒸桶里，那蒸来的饭可特别香，毫不夸张的说，可以光吃饭不吃菜，而且比平时还可以多吃一碗，可惜以后再也吃不到她蒸的熏饭了。即便偶尔来外婆家，也只能吃着大舅妈那时而时而烂的饭，所以比平时少吃半碗。

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不佩服她，就是为什么能把酸姜片得那么甜，这可能是可以把青菜得比香的外婆以后无法到的。还有那香气诱人的熏――我的最，我现在必须决制止哥哥和十四表哥可能对它的抢占。

趁他们在哄抢糖果的间隙，我把青瓷盘挪到了自己跟前。台面上早已凌不堪，我也懒得找那双我用过的筷，用手直接把和所有的抹到自己半面条都没留下的碗里，飞快地溜下桌。当我又跑到外婆跟着时，却发现她碗里还留着那几块我刚才给她的熏，但没有半面汤。

外婆应该是休息够了，也可能吃饱了。这时她侧着腰用手半倚着躺椅，开始有了气力和神摆起脚跟前火笼里的木炭来。

我觉大舅舅家的熏得最好吃，因为他们家自冬天以来就很少烧木炭，全是烧大舅舅长年累月从山上开荒挖来的树，火苗旺，烟也大，熏在环境下熏得效果是最好的，所以自然就比别人家的更好吃了。

腊月前的南方，气候冷，太就像小孩们过家家一样，打个嘴儿就偷偷溜走了。各家各都忙着把用自家涮锅辛苦养了大半年的猪给杀了，然后燃一串百响短鞭炮，算是送给心的小猪们最后一件礼。只见大人们挑着从猪肚到脊梁上那两大片五，然后把它切成一三五斤重的长条，等着太来的功夫，把挂在的瓦沿下，任其风日晒。记得我们躲猫猫跑到屋檐下时，特担心长条上的油滴到脑袋上或者脖里。当太打盹了，风雨袭来，大人们则忙着把拿回家，挂在离火炉约么六尺的地方，任其烟熏火燎，越黑越好。

注释：为什么十四表哥会比八表大，因为男女表亲是要分开来算的，外加小二大姨的孩。

“外婆，你这不是说假话么，哪听说青菜会比好吃的，连大舅妈吃饭时都会专挑吃哩。”我说话声音很小，怕被正在厨房洗碗里大舅妈偷听到。

正在我边嚼熏边胡思想的时候，一只小手突然拍了一下我的后背，吓得我打了个小惊，回一看原来是八表(大我四岁半)，只见她手里拎着个袋，咯咯地傻笑着，笑得那么诡异。平时桃般大小的睛那刻眯成一条，两张被酒窝镶嵌的脸，宛如里盛开的桃。两条细细的小缏上，扎着五颜六的糖果纸，原来表还是那么漂亮！

“哦，晓得哩，那我就先不客气哩。”我说着便从外婆手里接过筷，夹起其中一块，慢慢地享受起来，脑里也不时回想着熏的来历……