让她看不过门来。小不是个素质的人，有句顺溜是：挣钱不挣钱，先睡服务员。用在他上也很合适。

金桃告诉小：“个人吃饭，概不赊账，经济状况好的单位，要一月一结账，咱要形成制度，不要有陈账，时间长了陈账变死账，账要不上来，就赔大了。饭店开得好不好，客源很重要，要账更重要。”小对她的话很敌视，他认为自己也不小了，了这么多年，啥事也像嘱咐小孩那样。他很反，说：“二叔不是这样教我们的吗？还用你再嗦。”有意无意地疏远金桃。

饭店定位于中档次，由于北海连年蔬菜易红火，四方宾客云集，生意很好，不两年，金桃同小的饭店规模扩大了两倍。但是有一段日，营业情况每况愈下，金桃急坏了，不知问题在哪里，晚上从自家饭店里来，看到周围店里，彩灯闪烁，宾客满座，车辆排排压压，而自家店客人明显少，心里很不是滋味。

那个村支书继续说：“这就是创新！这就是特！我带表个态，以后村里企业来了客人，我先把他们引荐过来！”又是一阵掌声。金德义首先定下了明天中午的桌，以实际行动支持侄女，金桃的饭店日渐红火起来。

金桃同小找原因，小很不兴地说：“找什么原因，不是明摆着吗？就你能，不让陪酒，不让讲笑话，客人来这里是受你教育的？你也不看看，别的酒店连那生意的人都有了。”金桃听了很不顺耳。

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一位瘦个村支书站了起来，环视了一圈说：“听了金桃老板一席话，我很惭愧，她是个女人呀，一个年轻的女人，有这番见，很不简单，你看桌上这个篮！”大家的光一下聚集到桌上的那个巧别致的用细柳条编织的小篮上，里面青翠滴的无刺黄瓜、生菜、小葱。万绿丛中一堆红。那是樱桃西红柿。篮正中贴着一张红纸，红纸上有五个字：“北海菜篮”。

金桃调查了周围饭店情况后，给金德义打电话：“二叔，你要帮帮我，来咱酒店吃饭的人少了，我要请周围几个村和单位的领导来这里坐坐，拉拉业务。”金德义满答应。晚上，她把人请来后，上了菜，金德义在主陪位上，金桃在副陪位上坐下来，开席后，金桃瞅了个合适的机会，诚恳地说：“各位领导，老大哥，今天晚上，我请大家来，品尝一下我们新请的厨师的手艺，请大家敞开心扉提提意见！”大家都鼓了掌。她又接着说：“我想大家来饭店，首先是吃好饭，这一我保证到，我守老规矩，只挣30%的利，多了一分也不挣，全回报客，这一我也说到到。我要在饭菜上下功夫，在质量上下功夫，为什么非要有小才能挣钱呢？在座的各位领导、老大哥都是各行业的英，我说得对不对？”大家哗哗地鼓掌。