王五没想到他突然问这个，沉：“这个还真没算过，一百斤米需要的酒曲成本，最多两钱银！”

王五看着刘侯胡闹，觉得自己再待在这里，恐怕要忍不住骂人了，转走了酒店，不见为净。

王五满脸不可置信，吃：“这这……”

刘侯估计，这经过一次蒸馏的酒，大概有三十几度了，与十几度的黄酒自然不可同日而语。而通过多次蒸馏，就可以再次提度数。

王五：“是啊，只是酒的利再，可销量小，每月也就能卖掉一百来斤。”

刘侯笑：“你觉得这酒，比起你的黄酒如何？”

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一切妥当了，刘侯又用泥将那个古怪的东西的接都密刘好，然后就吩咐隶在大锅下面的灶里生火。王五冷旁观，也懒得去劝告了，他已经劝告了太多次，人家都当作耳边风，他也就不了。

刘侯鼓起：“你以前酿的黄酒，利也有十倍？”

那个奇怪的东西安装好之后，刘侯又吩咐将几坛酒倒了桶内的容里。王五虽然心疼，也不得不照办，人家的酒，就算倒茅坑里，也是人家的权利。而在王五里，这些倒古怪容里的酒大概和倒茅坑里没有太大区别。

没多久，王五闻到一阵特别郁的酒香，这酒香引着他三步并作两步跑了后堂的酿酒房。刘侯正端着一个酒杯在品酒，那杯里还散发着气。刘侯小啜了一，慢慢品味着。他抬看见王五，微笑着举杯，示意他过来品尝。

问到专业问题，王五清醒过来，下意识：“三钱银一斤也有人买！”

王五怎么也想不通，自己亲手酿的黄酒，经过这个古怪的装置之后，竟变成了前所未有的好酒！

刘侯能够理解王五的情绪。蒸馏酒的原理其实很简单，酒的汽化温度是七十多度，低于的汽化温度，加低度黄酒时，最先汽化的是酒蒸汽，酒蒸汽冷凝后，就是度的酒。当然要得到百分之百纯度的酒是不可能的，毕竟有一分蒸气会混在酒蒸汽里。

王五：“我酿制的黄酒，是半钱银一斤；这酒，起码要卖三钱一斤。”王五盯着酒坛，似乎随时都会下来。

刘侯想起什么，急忙问：“酒曲的成本不？一百斤米需要的酒曲成本是多少？”

王五说三钱银一斤，那么一百斤蒸馏酒就可卖得三十两银，其成本不过是区区一两银。整整三十倍的利！这简直是暴利啊。这下到刘侯发呆了，他听说过造酒业存在暴利，却没想到暴利到这个程度。

王五还在发呆，刘侯拍着他肩膀问：“你看，这酒能卖多少钱一斤？”

王五从小就跟着父亲酿酒，算起来有二十几年的酿酒经验了，却从没有闻过这么郁的酒香，虽然他不相信这纨绔贵族能造什么好酒来，但是这酒香是骗不了人的。他上前抢过了刘侯手里的酒杯。酒清澈透明，没有一丝杂质，王五迫不及待喝了一。酒辛辣，喝下去咙像火烧一般。

刘侯：“你不相信你亲看到的东西么？”

刘侯吩咐隶们把那没有底的木桶安置在一大锅上，而那几个稀奇古怪的容则被要求安置在了木桶内。王五站在旁边，看着刘侯指挥着隶们鼓捣，需要他帮忙时，他上就前去，毕竟人家给了银。

在这个时代，一两银可以买一百斤大米，而一斤米可酿得三斤黄酒。这样算下来，一两银的成本，买一百斤大米，可酿制三百斤黄酒。而三百斤黄酒可以蒸馏到一百斤度酒。也就是说一百斤度酒的成本是一两银。

里的木匠，了几个奇形怪状的东西：一个没有底的木桶，侧上还开这个圆；另外几个东西更加奇怪，王五看了半天也没看名堂来。他摇摇，只这个败家贵族胡闹，心想要是自己生了这么个儿，早就被他赶去了。

王五从失态恢复过来，了嘴上残留的酒味儿，看着那个怪异的装置，反问：“这酒，真……真是从这怪里……来的？”