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但姚
在姨母家中试验了小龙虾过冬法,发现即使鱼池表面结冰,泥
里的虾能安然越冬。
还活得很不错。
看那力气大得恨不能夹断菖蒲的架势,它们再长两个月,那饱满的
质,那弹
的
,定不会输给它们那已经被
成熟醉小龙虾的父母们。
“姚娘
,让胭脂带你去看虾塘,俺去生灶、炊饭,胭脂月份太大了,弯不下腰去,俺心疼她。”王犁刀
。
“姚娘
,这鳌虾长得,比螃蟹还快呢,真的好吃吗?”胭脂好奇地问。
姚
抿嘴,将这猝不及防的一
狗粮愉快地咽了,跟着胭脂去看小龙虾。
姚
又蹲下来,戳了戳围堰的泥
。
“好吃得很,比螃蟹好剥,
又比那些薄壳儿的溪虾湖虾
,煮、闷、醉、鲊,但凡
族能用到的炊法,都能用在它
上。你今冬可
了豆酱?回
捞几个大的,晚间我用豆酱卤了,给你们尝尝!”
“过了惊蛰,自然是多的。不过犁刀已照着娘
的吩咐,在泥塘附近撒了雄黄粉。”
何况,小龙虾的
成熟期在半年左右,实在不行,捕捞后留育虾
可以
地窖。
这些都是“穿二代”小龙虾呐,居然真的活了!
她对于王犁刀和胭脂这样
一个王朝的底层、却努力活着的蚁民,天然地
有亲近
。 [page]
小龙虾生存的极限温度,大约是零下四五度。
北宋这个时代,在历史上遭遇第三个小冰河期,从长安到洛
,那些在盛唐时完全可以安全越冬的鸟雀和橘
树,常被活活冻死。
姚


,笑
:“鹭鸟也须防着些,让犁刀给你家娃娃
几把弹弓,可以打鹭鸟玩。”
尤其对胭脂,姚
敬她生就一副
容月貌、却不以资
待价而沽,只一心守着自己所
的穷小
,就算
里火里地挣扎求生,亦甘之如饴。
虽然王犁刀此前已报告过虾的生长情况,但此刻,姚
看到这些与虾苗时的个
不可同日而语的二代成虾时,仍然激动万分,简直想在塘边来一段《海草舞》。
小龙虾和
草鱼类共养,并非就能
枕无忧了。蛇、啮齿类、鸬鹚、白鹭,都是捕捉它们的好手。
“娘
,虾在这里!”
“胭脂,此地虫豸多吗?”
姚
上前,没废几分
力,就看到靠近围堰的一大丛菖蒲下,果然
几只黑里泛红的小龙虾,钳
吊抓在菖蒲与
面相接的
杆上,大半
虽掩映在
葫芦中,可单看那钳
的大小,就能推测,整虾应也超过两寸了。
塘虽只一两分大,却
有不少菖蒲,碧绿茁壮,被正午
光晒得油亮油亮的,
生机
煞人。
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莫
贫贱夫妻百事哀,莫
落叶添薪仰古槐,彼此相携相守,吃上饭的法
总还是能寻到的。
胭脂的大儿
,忽然拽拽姚
的裙
,
声
气
。
小小的泥塘,
平如镜,倒映着天光云影。
沈
都可以,纬度低许多的汴京城,就算遇到冰河期,
族也总有办法活下来吧。
姚
分明记得,上辈
去东北
项目,看到过沈
郊县也有小龙虾养
基地。
她上辈
,在现代社会里,就是个没有爹妈可拼的人,全靠自己从尘埃里一

苗擢
,才能稍许活得
面有尊严些。
胭脂
:“好,再捞一条鲩鱼吧,先
放
去的小鱼,没见翻肚
浮上来,应也活了呢。”