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姚
决定将故事编得彻底些,:“不瞒先生说,少年时在庆州,确是见过番客煮它饮用,今岁在西园又听黄公(黄
)提到广州亦常见大
番商随
携带,我猜应是这
豆
。“
“这位契里郎君,我想问你买些茴香籽、豆蔻、丁香和
酸橙,可否劳烦你明日帮我带来?我便拿这绿豆
,煮一
好
给你们尝尝。”
契里笑
:“娘
不知,大
自从当年怛罗斯一役战胜大唐,便不许任何活的植

运
国门。鸵鸟、孔雀这些,倒是可以。娘
看到的这些豆
是晒
的
货,边境上官们,也不会
。况且……”
姚
翻捡着这些生豆,自然不会这么快就说
“它们需要烘烤”之类的话。
棕
肤的掌心间,赫然一堆灰绿
的、中间豁了一条
的豆
。
此刻,姚
目不转睛地盯着契里解开袋绳的手,盯着这手伸
缯袋里,掏
一把东西来。
原来咖啡生豆,真的已经坐着骆驼或者大船,来到了宋朝的疆域内。
烘焙的行为,还是要慢慢来,显得她是自己摸索
来的。
幸福来得如自己所愿!
辽国则不同,辽、夏早就和亲,并无战争。萧林牙安排在开封照拂、接应邵清的胡商们,实则均有辽国背景,自可仍走陆路。邵清却谨慎,
代过契里,就说这次的豆
,乃从广州的番商朋友
求来。
这不是咖啡生豆又是什么?
契里看了看邵清,带着讨好的
气对姚
:“况且,同样是苦,大宋的煎茶苦得香醇可
,这豆
苦得全是青草涩气,中原人自家有宝贝,哪里会掏钱来喝这
苦豆
?不过是番客聊
思乡之情罢了。”
不过,即使用生咖啡豆,有赖于她上辈
丰富的工作经历,她也知
几
生豆萃取
饮料的制作
方,大不了可以说是庆州胡商教过的,反正要用到的,也是西域香料。
这两年,西北因宋夏战事
胶着,西域商人走陆路
中原,已多危险。
前几天,姚
刚见到契里时,已然
神一振。小伙
们棕
肤,
鼻
目,睫
卷曲,简直就是妥妥的迪拜王
天团。邵先生的朋友,果然是阿拉伯人。
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邵清见姚
脸上异样的惊喜,疑
:“姚娘
其实从前,见过这东西?”
那也太惹疑了。
商人啊……这常常被施以贬义的群
,其实是个多么可
的群
。
若论宝贝,在人类世界的苦味饮料里,茶和咖啡,实在是不分伯仲的!
无论哪朝哪代,无论战争与和平,商人们都可以
力充沛、不畏艰险地穿行于山河湖海间、各国疆域间,最终令人类的
质与文化
,从极盛走向更盛。
姚
与胡人契里亦打了几日
,知
他的汉话
利,遂直接问他:“吾等经商之人,
脑最是活泛。这豆
既能像我们汉人的茶一样煮来饮,为何番客们不将树
带来
植?”
姚
心
,那是因为你们现在还不懂咖啡的烘焙技术,咖啡豆没有经过焦化反应,绿原酸的苦涩味自然特别重。
不过,在如今的时空里,阿拉伯人,应该被中原汉人称作“黑衣大
”,他们的阿
斯王朝,将在一百多年后,和南宋一样,毁灭在蒙古人的手中。