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“是啊,风险是大。”余清泽给他倒杯茶,又说
:“可是,要想把生意
大,总得收几个徒弟,不然总依靠自己家几个人
事,是行不通的。太累了。”
乐哥儿瞪了余清泽一
,谁是老鼠了!
这个世界可不像他前世。他前世的世界经过了几千年的文化沉淀,各个行业都汇聚了众多先人们积累下来的璀璨文化,已经有许多的经验和方式方法给后人学习。就像是厨艺,不仅有专门的厨师培训学校专门教人手艺,而且资讯发达,差不多什么菜谱都能在网上找到。当然,要想学得
,也是只能由师傅一代一代传下来,毕竟许多秘方培训学校是不会教的。而且师傅们选徒弟也都还是比较严格的,但到底还是比这个世界要好得多。
很惊奇,纷纷问怎么回事。
后来听来店里吃
心的客人说了,才知
,原来那五十来岁的汉
是城东一家叫‘五味轩’的饭馆的老板,同时也是主厨。他之所以来闹事,则是因为,他的大徒弟,最得力的左右手背叛了他,转投了香满园。因为这香满园的老板
了比他开的月钱
一倍的钱将人挖了过来。
刘老板拿起茶杯喝了一
,
:“这也是,像我的面馆,也就只能
成这样了,只能靠着家里几个人。也就是你了,这么容易就把手艺教给别人,不止教给我和蔡府的,你
心店里的,你就不怕他们哪一天学会了,然后就被别人给撬走了?”
如果仅是这样,可能五味轩的老板还不会这么气,只恨自己认人不清,养了条狼崽
。可是,他那大徒弟,不止跑了,还把他教给他的几
拿手菜在香满园推
了。
他五味轩能在桐山城里立足那么久,就是因为那几个拿手菜,如今香满园这一推
,五味轩的生意立
受到了影响。
这大徒弟呢,是五味轩的老板从他十多岁时一直带到大的,十几年了,说是亦师亦父也不为过。如今为了钱就这么背叛了他,将他推上绝路,难怪他那么愤怒了。
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“有老鼠?”畅哥儿阿么吃惊,在厨房里巡视一周,说
:“那些菜有没有被咬坏?”
余清泽摸摸鼻
答
:“叔么,我检查过了,没有咬坏。那老鼠机灵得很,一下就跑走了,我也没打着。等今天收摊我就去请人来补一下。”
“怕啊,怎么不怕。”余清泽也没隐瞒,说
:“所以我现在挑的人都是村里的,爷爷和乐哥儿他们知
知底,常爷爷从小看着长大的,乐哥儿跟他们一起长大的,
多少知
一些。而且,都一个村的,要是他们真的像那个老板的大徒弟一样,他们在村里首先都不会好过,村民的
就得把他们淹死。要真是外面招的,我也担心的,
跑堂的可以,
徒弟,还是要知
底了解品
的好。”
余清泽他们在外面看了下,没怎么听清在吵什么,只知
吵得
厉害,好像有个人被椅
砸破了
血了,还请了大夫过去。
畅哥儿阿么听说没被咬坏
材,松
气,说
:“等会让畅哥儿去买些老鼠药来,防一防。”
余清泽:…… [page]
况且,在他的前世,厨师已经发展成一
职业,
这天,隔
的隔
饭馆——香满园,上午的时候
了件事,闹得
大。
余清泽看了乐哥儿一
,忍住笑,

:“好。”
“唉,所以说啊,
咱们这一行,要找个徒弟都不容易,要是没看清人,手艺就被盗走了。”下午,刘老板跟余清泽
在桂
树下聊天,说起这件事,他就直
叹。
听旁边小摊贩说,是一个五十来岁的汉
气冲冲地冲
去,开
就骂人,还砸了许多东西,吓跑了不少店里的客人。
这
问题自然不能让夫郎来回答,这锅必须自己背啊。余清泽摸摸鼻
,说
:“我昨天看见一只小老鼠趴上面,就拿
门的木
去打,没想到用力过猛,就把灶台给打磕了。”
乐哥儿低着
,脸红得要滴血。
余清泽:……
乐哥儿:……