【枫桖枂：妈呀，这摆盘有好看，我都有舍不得吃了……】

因为时间非常充足，阮棠就不慌不忙地简单摆了一下盘。一片片白的片绕着盘摆成似的形状，层层叠叠的，中间叠得最后的地方鼓起来，像是一个小山包。因为切得很薄，的分看起来几乎透明，淋上酱料和蒜泥之后，白上就多了酱红的缀，周边也围起来一小圈红，于是瞬间就从土气的小山包变成了刚刚发过的海上火山。

【抱木抱不住：虽然它长得很好看，但是没有什么能阻止我吃掉它！】

【是饿饿呀：就是就是！我都已经吃到现在了……真是好吃啊！就算没有酱料的时候也已经很香了，但加了酱料味就变得更丰富更鲜了！简直想上天！】

【kikii：主播实在太厉害了，好像不什么材，到了主播的手里，随便一就是一了！】

白焖煮得又酥又烂，混杂着蒜泥的清香和酱的鲜，香却不油腻，让人吃得本停不下嘴。

也已经基本煮好了，用小火慢慢炖着，不断地发咕嘟咕嘟的声响。阮棠看了锅，将番茄、土豆、胡萝卜和洋葱洗净去，然后全切成小的刀块，白菜用手撕成片。他架起油锅，烧了，随后抄起一旁的洋葱放去，随着滋滋的声响，洋葱的香味也慢慢被爆来。等洋葱变以后，再放胡萝卜和白菜，一起煸炒至脱。

他把火关小，掀起煮着块的汤锅盖，直接把炒锅端起来，将那些脱的蔬菜都用勺拨到汤里。

土豆也被他放去，因为土豆能带天然的芡，所以之后就不需要再特意加淀粉增稠了。

重新把火开大，锅放回去，阮棠又将切好的番茄放去翻炒，等到它们变了，再加小半瓶番茄酱。

罗宋汤的颜和酸味不能光靠新鲜的番茄，所以必须用番茄酱来使得番茄的味更加郁，二者缺一不可。

旁边的汤锅已经全煮开了，菜都浮在上面，随着咕嘟咕嘟的泡上下翻。阮棠把番茄连同一起倒去，舀了一盐、胡椒粉，再加一捻白糖提鲜，随后再次将盖合上。这下罗宋汤制作也基本完成了，只需要继续炖煮十分钟左右即可。

其实如果用黄油来爆炒这些蔬菜，味会更郁鲜香，但碍于制品现在还没有制作来，所以阮棠只能用用油将就一下，但用油却无法解决炒油面的问题。

炒油面就是将面粉和黄油以5:1的比例混合，用小火翻炒一遍后放汤里，能让汤变得更加稠香醇，只可惜没有黄油，所以这个步骤只能被过了，反正清一的汤味也不错。阮棠忍不住又在心里的小本本上记了一笔，现在他才觉得之前加科学院实在是一个太明智的决定。有了科学院，他就不用再每天苦兮兮地等着新材发布了，有什么想要的，直接说一声就可以，实在很方便。

等以后有了黄油，他就可以再重新一次更正宗的罗宋汤给观众们喝。

汤煮好还需要一会儿，正好够炒一盘菠菜。清炒菠菜更简单，直接洗一洗净，切成段，放里稍微焯一下，然后放油锅里炒上两分钟，加盐和蒜泥，炒到菠菜就可以了，简单得就连文作者都懒得描述。

这菜虽然法简单了一些，但味却绝对是不差的，新鲜的菠菜糯适，还带着些许甜味，蒜的味掺在里面，不算太，反而显得更加清新。在吃过两大荤之后，吃上一鲜甜的菠菜，顿时就将嘴里的那油腻全带走了。