阅读恶夫夫的驱日常

“螃蟹能有什么特别的法？无非是蒸、炒、醉。”

级日料追求的是最新鲜最原味的，本不该现调料盖住本味的低级错误。

慕言麒存心追求宗忘川，不想在宗忘川面前没面。

“听着似乎很值得期待。”

这时，第一菜也送了上来。

宗忘川尝了一的蟹，说：“确实是大师之作，滋味如少女的裙摆般变化莫测，只是厨师太想表现自己的能力，佐料竟然盖住螃蟹的本味，有一……”

“我尝尝看。”

……

“原来如此，难怪我总觉得日式艺术致却又透着说不的刻意！”

“底蕴……”

“我姓慕。”

慕言麒心一震，说：“莫非宗兄你来自名门世家？”

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这

宗忘川却又改，说：“不要苛责事，是我对的品味比一般人更一些。”

慕言麒此次存心显摆，不惜重金订下御紫观景最好的包厢，座后，只需稍微抬就可以看到窗棂外如画的风景。

慕言麒倨傲地说着，中年男上毕恭毕敬地说：“慕先生，让您久等了。”

为了测试慕言麒的底线，宗忘川故意装没见过世面的小市民，说着不得的话。

御紫作为级府，陈设布置非同一般。

慕言麒拿起一个蟹钳，剔下，放在宗忘川盘中：“海螃蟹虽然不及湖泊河蟹的味鲜，但是质厚，又有大师心料理，味别有一番风情。”

宗忘川微笑说：“这是底蕴的差别，并非料理人的失职。”

慕言麒恍然大悟。

宗忘川喝了一清酒。

他没有继续说下去。

可惜慕言麒和宗忘川的心思都在彼此上，对事的介绍毫无兴趣，甚至觉得烦躁。

随后，事带两人包厢。

慕言麒闻言，顿时面不悦，要将事叫来训斥一番。

炭烤海大蟹爪，盘里的每一个蟹钳都放着足足五厘米长的大蟹。

慕言麒见状，果然一都不生气，笑着说：“清蒸吃本味，和黄、年糕一起翻炒绵柔的质，酒醉以后更有醉人的韵味。但这些都只是华夏螃蟹的吃法，御紫擅长烹调海蟹，法也是颇功夫。”

随后，穿着男式正装和服的中年男人上前，低声询问：“两位可有预定？”

“但是御紫的主厨号称天皇料理人，竟然也犯下这错误，简直是可笑！”

……

事也看两位贵客的关系有些暧昧，完必要的介绍后，意的笑容，说：“御紫这个月的主题是螃蟹！”

电梯门打开，呈现在宗忘川面前的是无法相信的丽风景：

“有来的不是我的家世，是华夏的底蕴。五千年的文化积淀，足以将品味从暴发式的追求华丽到了士大夫式的回归本质。反观日式料理，虽以致优雅见长，却到底受困于本国资源有限，细腻中透着小家气，无法承载更加庞大远的内容。”

玻璃屋透蓝的天空，脚下的鹅石小一直延伸到翠竹绿，标准的和式院内，两个穿和服的服务生谦卑地弯腰：“迎回来！”

际关系，确定委托人的真正份。

因为是定餐制，客人坐后，事立刻为客人们介绍院诸多陈设中蕴的禅意，言谈间颇有得意。