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只有吕星渺还在烧那大补汤,不一会儿,他从灶下面起
,观众见到他整张脸都被熏黑,笑声断断不绝。
蒋岐抿了抿
,握拳放在嘴边,真是一个小
猫。
吕星渺的这
粥最奇特的地方,就是佛
墙与开
白菜的完
结合,而这些奢侈的作料却只是用来
粥
,不仅费时费力,更要极其用心。
一个时辰后,
材熟了,鲜香味蔓延开来,生
的海参鲍鱼,
多多的猪骨老母
,蕴
泥土芬芳的脆
冬笋与迷人的松
,相互
在一起,再加上
糯的鹌鹑
与瑶
,霎时间整个场地都被这味
包围。
霎时间,甜
的八宝粥味就急追而上,两
味
缠缠绕绕,一会儿是鲜香味,一会儿是香甜味。
观众们立即分成三队,只是大多支持刘老二和祝苏箐,因为他们的粥都快煮好,而吕星渺却还在
他的汤
。
小倌们渐渐
觉不妙,因为现在只剩下不到两个时辰,以吕星渺小火慢炖的架势,接下来煮粥后,粥可能都是夹生米。
吕星渺专心看汤料,揭开锅盖,用
抹布放在上面,把汤料往碗里倒。
众人惊
:“他怎么只要汤,不要里面的原料?”
“天呐,这也太暴殄天
了吧,他到底要
什么?”
吕星渺拿了个漏网,把汤倒
过筛,本来黄澄澄的混沌汤
在他的手下,越来越清澈,一
比一
清,渣滓被他
得一个不剩。
他不肯罢休,一直重复着这
工序,明明汤
已经很稀很淡,他还要在那过筛,连祝苏箐都看得愣了。
这是有多闲,煮个粥要把全
的渣
掉,
迫症犯了?
筛过几次后,吕星渺把汤
下锅加
,接着,观众认为已经没有渣滓的汤
里,又浮上了一层杂质,他继续析
东西;加
,过筛。
如此反复四遍,吕星渺完成了这一步骤,看起来就像煮好的白开
一样,清澈无比。
小倌们见他总算要开始煮粥,悬着的心落下,看了
燃烧着的香,还剩一个多时辰,赶得赢他们,虽然另外两人已经有快要
好的趋势。
蒋岐是评委,他知
,虽然大多数评委都会很客观,但还是会带有一些主观因素,一碗粥不比菜或是甜品,粥是能填肚
的,饱腹
极
,吃多了就不想吃了。
也就是说,若是吕星渺最后一个完成,他的胜算就会越小,因为评委已经没有胃
吃别的东西,相对的,厌恶
也会往上涨。
蒋岐的眉心蹙了蹙,迫切希望他能尽早完成。