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突兀助人不妥,向他人求助却反而显得自然得多。
这儿能
一手好
心的,多数都是世家士族或达官贵人家的厨
。
陆诚不
他想,认真寻思,
:“附近确有一家,但手艺不
。不知叶大哥想
些什么?”
陆诚好奇
:“叶大哥
这些,是派何用?”
若遇家中厨
有事,那些士族
弟自会差
仆去酒楼
舍里采买吃
,或者像其他亲族借厨
,鲜少有人会在不
的小吃摊儿上买这些不能果腹的寒
和零嘴儿。
胡麻饼和蒸饼是古代非常普遍的面
,叶昕这
心的行家,当时学习理论知识时,也学到过。胡麻饼是胡人的吃
,是汉代班超时从西域传来的,在面饼上撒上芝麻烤制而成,也就是芝麻烧饼;而蒸饼就是面粉
的,偶尔还会裹一
饴糖
馅儿,类似现代
用的白面馒
或者糖心馒
,也就是陆诚卖的那
。只不过陆诚
的蒸饼是大蒸饼,需要用刀切开来卖。
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那些厨
有主家养着,都是几代家传的手艺,再加上主家能提供丰富且昂贵的
材,故而
的吃
味
佳、品相好,市面上很难买得到。
这回
到叶昕
到奇怪了:“嗯?怎么这么问?”
他刚才就觉得叶昕是个怪人。言行举止不像是世家
弟,但也不像是普通的平民百姓,更不像田间刨
的泥
,
都与自己所认知的人格格不
,分明一
药香味,连双手都布满长期泡制药材而留下的痕迹,可是却说自己要卖
心糊
?
原来是没有需求和销路。结合陆诚告诉自己的,叶昕在心中得
了结论。
陆诚歪着
,将叶昕上下打量了一番。
杏脯、豆糕这类叶昕可以理解,光听名字就知
是什么
得了。刚才他经过小
铺
时,也曾看见过几样像是现代常见的米糕、绿豆糕那
类型的
心。
“胡麻饼、蒸饼、髓饼这类,许多人家平日也会采买。逢年过节的偶尔还会买些粔籹、卵粞、杏脯、豆糕之类的。”
陆诚更好奇了:“叶大哥是贵人官家府里
的厨
吗?”
然而见叶昕双眸濯濯,态度坦
,又不像是歹人。
叶昕并不气馁,反而追问
:“那你们这儿,逢年过节都会买些什么
心和零嘴儿?”
叶昕一笑,心想这小
人虽单纯,倒也不傻。思索半晌,便编了个理由告诉陆诚。说自己之前跌伤了脑袋,许多事都不记得了,唯有儿时得了师母真传,
得一手好
心,即便跌伤了,那
味的印象却
植脑海。
阅读穿回古代
糕
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“陆兄弟,不知此
民宅附近可有木匠?”初来乍到,人生地不熟,问房东找匠人是再正常不过。
“我想要
些模
,如
形、月形、叶形、畜形等等。”叶昕想了想,也不知这个地方有些什么小吃,但这几样模
都是制作
心基础之中的基础,必不可少,总得先
来备着留用,遂用手和陆诚比划了一下大小。“就大概这么大就行。”
再者,普通百姓多靠给士族
工或是
地为生,堪够温饱,平日
本没有余钱去买
心或果脯。他们更偏
菜和主
,只有逢年过节才会偶尔买上一
心和零嘴儿。
说完,还主动给陆诚看脑后的伤
。陆诚见了果真如此,心里这才安了七八分。
“用来
些
心拿去摆摊售卖,赚钱养活自己。”
难怪刚才叶昕将镇
的中心街逛了一大圈,也才只看见一家卖小
零嘴儿的店铺,门面还很小。至于专门的
心铺
,压
儿没见着。
犹疑片刻,陆诚决定开诚布公地问叶昕:“叶大哥,方才我就想问你。你是打哪儿来的?又是凭何技艺谋生的?”
心防渐消,陆诚便将自己为何质疑他的实情告诉叶昕。