陶丞自知理亏，无话可说，问题是，十锦居一日里只十菜啊！

萝卜就省心些，先将萝卜切丝，在里一下，再放到凉里浸萝卜味儿，最巧的是，炒萝卜的时候一定要加上梨，吃的时候就满梨香。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

《珍录》《调鼎集》《菽园杂记》《饮膳正要》早已烂熟于心，得了闲就山间野地里遍寻材，折腾菜式，书院的功课有杨玉琳帮衬着，倒也没什么岔。

侯阙看他一挂满琳琅材，瘸着还抱着东西死不撒手，简直乐不可支，罚他在十锦居后厨刷三个月的碗。

侯阙不动声拿起筷尝了一，半晌不声。

陶丞自小不喜读书，反而醉心厨艺。

十锦居在京城颇负盛名，一日里只十菜，一菜十金，仍是城南城北趋之若鹜，供不应求，据说菜品已经排到了下一年的中秋。

阅读七世浮图

锅碗盘碟杯全加上也没几个，一会儿就全刷完了，刷完了吧，侯阙却偏不让陶丞走，随他什么，就是不许他走。

豆腐费了些功夫，先将贝、参、菇、笋切丁，焯控馅儿，用盐腌渍，再把肘切片，将豆腐去，中间挖孔填馅儿，用豆腐盖，四周放肘片装砂锅内，慢火烧半个时辰，扣钵内，原汤浇在豆腐上，腾腾的端来。

陶丞自然垂涎不已，有一年冬天寻了空，悄悄摸十锦居的地窖，本来已经得手，却因天冷地摔了一跤，被侯阙逮了个正着。

抗争了许多回，终究无用，陶丞就闲在十锦居无事可。

两手拿满了东西，瞥了杨玉琳一，气势磅礴：“走。”

十锦居的厨们面面相觑，也尝了一，然后一齐静默了。

英姿，陶丞不自觉闭了闭：“闭上你的乌鸦嘴！”

他捉着陶丞的手腕不放，把人拉到前：“说了多少次，要什么只告诉我，我差人给你送去就是了。地窖里又冷又暗，再摔一跤可怎么办。”

十锦居的厨哪一个不是心气傲，扔了锅：“你行，你来。”陶丞一听乐了：“好啊，我来。”乐颠颠地了一碟豆腐和一碟萝卜。

无事可就闷得慌，陶丞一闷得慌就话多，每日里对厨指手画脚吆五喝六的。“哎哎，你这不对，蒸到七分就行了，再蒸可就全散了！”“哎哎，别放生，生败味，要用汤！”

上了台阶，侯阙堵在门，陶丞看也不看他，就走，见得了地窖，被侯阙从后一把捉住了手腕。

侯阙今日穿了一件平金绣凤穿牡丹的锦袍，银线边，整个人沐在天光里，墨样的面孔上忽然有了颜，黑瞳红，越发衬得人清贵非常。