吴解一边不屑地想，一边又有莫名不安。

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然而在拿土豆的时候，唐亦禾的脸就微微一变，蓦然察觉手中的分量有些不太对劲，似乎更沉了些。

原来小哈真的不是贪玩，是在提醒他，只是时间太张了，他并没能上发现——或者说，有些人并没有打算给他这个机会。

对方同样是以土豆为主打，而且什么都没偷自己的，光偷材，可见对方是暗自调查过唐记私房菜，还对自己有个很大的误解——他或许觉得自己的本事，仅仅限于在材上。

唯有唐亦禾画风突变，别说香瓶，光是他自己带的大锅和古朴菜刀就够睛了。

唐亦禾顿时什么都明白了。

那土豆乍看之下跟放时没什么不同，泽，大小，形状简直一模一样，然而在削瞬间，唐亦禾就意识到，这不是农场的土豆。

唐亦禾心底冷笑，他苦学厨艺十几年，两辈经营饭店，若

直播观众看到这里时，因为很多人也不知他就是非遗传人，纷纷在弹幕上嘲笑，他的直播间人数垫底。

吴解的菜品是二十四味炸薯条，他单知唐亦禾的土豆好，万万没想竟是那么好，粉质细腻，气味幽香，几乎没有任何涩味。

要，没有香，他们本无法想象怎么饭。

所以他们的重中之重，就是怎么发挥各自的香比，整个大赛乍看起来跟实验室会场差不多，料理台上的设备都是各试剂、称重。

他一边自己的，一边偷偷往后瞄，想看看那位“非遗”传人究竟如何失魂落魄或者阵脚大，但唐亦禾始终是神淡淡。

他心下疑惑，仔细回忆从收获到现在，并未假于他人之手，怎么会现这样的纰漏？

唐亦禾的参赛菜品是——老妈土豆片，这是一快手菜，所以他不慌不忙，从容不迫地将工都取来，并缓缓预那大锅，这才开始理材。

……哼，就撑吧。

再试了一切下来的，涩而生，更肯定了自己的判断。

农场的土豆黄，薄，破即能嗅到隐约的泥土气息，而手中的这块疙瘩，呈现青白，还厚，最主要是切开就是明显的涩味，跟以前唐父库存的那些现代转基因土豆分明是一个品。

他又蓦然想到从检测室来不久，小哈就一直在扰他，当时也心生过警惕，可是还没等他细想，就被工作人员打断了，接着就被引到会场，完全没有多一分空余再次检验。

唐亦禾确实是在发现土豆被掉包时有过一丝慌，若是普通的土豆也罢了，但那是被施过质化、满意度达到90%的“法土豆”，只要厨师不是太糟糕，发挥到95%完全是轻而易举的事；而自己却要用劣质的材击败那样的作品，谈何容易。

——不，慢着，他想起来了，在检测的时候，工包曾经离开自己边长达一分钟！如果说能意外，那么只能是在那一分钟里，有谁把他的东西掉了包。 [page]

但很快，唐亦禾就迫使自己冷静下来，他一向是越危急，越理智的人，光慌张一用都没有，现在要的是分析，并找到扭转困境的方法。

他迫不及待地就扔切菜机里，然后开始调香料。那香料里面加了一味神奇的成分，双齐下，他觉得国宴的风味菜席位简直非自己莫属！

唐亦禾脸沉下来，大概猜是哪位竞争者的手笔。他环顾一周，看到自己前方的一张料理桌上，赫然放着几个跟自己桌上极其相似的土豆，那厨师拿起其中一个，把玩片刻，随即好像也觉到有视线在盯着自己，便回看了唐亦禾一，三角里既有得意，又不住闪躲。