……对了……书上的确说过，很多调味料，因为其固有的，刺激香味，在古时候是当香料使用的。

红楼这个世界观虽然架空，但是取的时间线还是明清时候，这个时候国家的耕数量已经上升到一定程度，不再需要国家特别严苛的保护了，而耕数量特别缺的唐宋两朝……其实也没少吃。

这下好了，妻不哭了，老娘也缓过来了，老板一乐，直接扛了半扇猪而来，还直接承诺，以后夏家在他们那卖猪统统只要八分价。

他抬起的双里面，隐隐有绿光闪烁。

至于你这，是真的伤了还是被人打伤，只要没人去细查，谁也不知。

他打算卤菜。 [page]

然后他沉默了。

这动，也好生养。民间的耕老了、伤了、病了之后，多半会送去专门负责之，只要那边判定这确实丧失了劳动能力，那就不算耕了，农会用一笔不错的价格卖给官府，再有官府卖给一些专门的店家，这就是姑苏街上那些的来源。

事实上，几乎每个朝代都禁止私宰耕，但是吃却是屡禁不止的。

夏母送了一些给周边邻居，还了人情，之后还留下了许多，如果让这一家两吃，怕是要吃上一两个月。

夏安然一边分类着香料，一边快的想着要卤什么吃。

香料在古代是极为珍贵的，严格来说这袋香料可能比那半扇猪还要昂贵，但是，这对来自未来的夏安然是没有任何概念，他只是看着那一袋香料，嗅着里面一些熟悉的味。

短短几日，夏家的小厅堂内就存起了一大堆的东西，但是这样带来了新的烦恼。

毕竟是别人的谢礼，若是卖去又有些说不过去。

更何况，猪虽然易得，但是豚这东西，在很多的朝代都被认认为是腌臜玩意，达官贵人们一般是不吃的，为什么呢，因为猪什么都吃。

夏安然当然没打算卤。

现在虽是冬日，东西比较耐放，但是也有许多是放不了的，比如白菜，还有一些蔬果。

尤其姑苏这富庶之地，多耕田，又是国泰民安的太平时节，耕不缺。

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直到近现代，很多农村的猪圈都是搭在厕所边上的，呃……算了，还是别说了。

《浒传》里的梁山好汉们动不动切上几斤。一则因为那时代官府势力削弱，也不得那么多，另一个主要原因还是——好吃啊！又香又耐嚼，一可以嚼很久，卤料的味渗透在里，每一都是香的，对于不太能吃的普通百姓来说这比别的都要合算。

他不打算开店，一则是没钱，二则在这个知识产权没有保

第7章红楼（三）

那是赤的，之光！

“妈，”夏安然平静的抬起，“我想到办法怎么解决这些东西了。”

卤菜自古就有，就这姑苏大街上就没少过卤菜店，尤其卤，切个一二斤，大冬天的拎回家，再喝小酒，在这个不用农忙的时节，简直就是享受了。

盛，这老板直接送来了整整半扇猪，他握着夏安然的小手哭的鼻涕泪一把把的，被拐走的是他到了四十来岁得的独，发现孩被拐走后，他的老母都气病了，妻更是以泪洗面，这个家差就撑不下去了，直到有一日衙内上门来告知他们孩被找着了。

就在夏母一筹莫展之时，夏安然打开了香料袋。

一来因为，卤菜对于他这个才不过十来岁的小孩比较好下手，二来这也不打。

为什么呢？因为不私宰就可以。