楼上晒糯米饼的李婶就先把人给喊住了。

村里的妇女嗓门都很大，这是劳来的，嗓门不大，别人听不到，特别是家里调的小孩，你不大声喊他，他都当你不存在。

阮惜时一下就听是李婶在喊他，都走到门了，又折回去，站到路上李婶能看到他的地方，提声音问：“李婶，您喊我什么事？”

李婶说：“明天过糖，我熬一些番薯汤，你和阿择记得过来喝。”

阮惜时闻言兴得眯了睛，笑着应：“好啊，到时候我们过去帮忙。”

应过李婶后，阮惜时一蹦一地开门来了，见屋里没有陆择的影，也不见小灰，就觉得纳闷，喃喃自语：“奇怪了，陆择哥呢，难他又带小灰去玩了吗？”

陆择听到了他的说话声，在他上方笑了一下，跟他说：“，你往上看。”

阮惜时一听到这个腻人的称呼就掉了一疙瘩，炸着抬往上一看，只见陆择半个探围栏，正带着勾人的痞笑看着他，像电视里调戏良家妇女的公。他顿时恼羞成怒，厉内荏地冲着他吼：“不许叫我！”

“”这个昵称是陆择在床上和他腻歪的时候随给他起的，说他，还姓，十分合适这个小名，每次阮惜时听了都想打人，结果因为被陆择折腾得狠了，手脚都是的，只能趴趴地呼到他上，没有一威慑力。

陆择笑了起来，他背对着光，廓染上一层金，居临下的样犹如神祇，阮惜时都看得呆了，连陆择什么时候下楼走到他面前的都不知。

……

过糖是米的重要工序之一，只有过了糖，炸来的米才是有滋有味的，不然就如同嚼一块木，但是过糖又有很多讲究，糖放多了放少了，过得次数多了，都会影响到米的味。

过糖的糖是用白砂糖熬制来的，需要很多白糖，煮一锅开，把白砂糖倒去，加半盘姜片，不停地搅拌，直到白砂糖完全化开，熬成稠的糖为止。

因为糖的度太，空气里都是糖的甜味，把李婶家的孙儿胖胖馋得直，大人稍不注意，他就要把伸装着糖的盆里两，把在场的人看得哭笑不得。

最厚李婶没法，就从糖里捞一块姜给他拿着，姜的原味已经熬到了糖里，吃起来不会很辣，又渗了糖，吃起来甜甜的，胖胖不停地地着姜片，还地看着大人把糯米饼放到糖里过糖。

一般一盆糖只能过十几个糯米饼，过得多了，后面就没有什么甜度了，得重新换一盆，才能保证每一个米炸来都是甜的，而用过的糖可以留着，等全的糖都用过，就可以一起倒回锅里，然后切几个大番薯去煮番薯糖吃。

番薯糖在冬天可不是能经常喝到的，一来是天气冷，糖喝多了频很麻烦，二来番薯要洗净削切块，过程比较冻手，没什么人愿意折腾，也只有这天气好又刚好有用剩的糖时，为了不浪费糖才会煮一顿来吃。

糖即使反复用过十几次了还是很甜的，但又不会像刚煮来的那样甜到腻人，熬来的番薯糖吃起来香甜，晒着太喝一碗，觉整个下午都是甜的。