，这个时候还不到大白菜收获的季节，大白菜还没包起来，叶还是绿绿的，不过也不是不能吃，带绿的叶看起来才更让人有呢。

阮惜时把白菜叶一片一片洗净，然后拿去给陆择剁馅，大娘蹲在压井旁边洗油麦菜，一会打火锅来吃。

大爷在厨房里烧火，听着外面剁菜的砧板声和洗菜的声，觉得家里好久没这么闹了，以至于让他有要过年了的觉。

他心里兴，拿他的烟斗，借着灶肚里的火燃，眯着睛起来。

中途阮惜时厨房给陆择拿装馅料的盘，闻到一烟味后，上警觉地超大爷那边看去，果然看到大爷拿着烟斗在吞云吐雾。阮惜时顿时像炸了的小动那样，冲过去抢走烟斗，佯怒：“您都还没好呢就烟，还想不想健健康康过年了！”

大爷被当场抓包，尴尬地笑两下，讪讪：“这不是太兴，烟瘾犯了就了两，没事的啊。”

“两下也不行！”阮惜时把他的烟斗拿去跟大娘说，“大娘，您帮大爷保这个烟斗，不要让他烟了。”

大娘一看到不知从哪里找来的烟斗，也怒了，冲着厨房里的大爷吼：“志！你还要不要命了！又偷偷拿烟斗来烟！”

大爷急了，狡辩：“我真的就今天才了两！”

大娘怒气冲冲地把烟斗拿回屋里藏起来，阮惜时这才满意地厨房给陆择拿盘，看到大爷哀怨的样，还调地对他吐了吐，气得大爷对他了个敲脑袋的动作。

阮惜时笑笑哈哈地走去了。

饺馅剁好了，陆择把馅和白菜馅放在一起，加油盐酱搅拌，搅匀之后就可以包饺了。

大爷也想加其中，大娘看到他脏兮兮的手，无情地把他轰回去烧火，然后大爷就只能坐在灶台前，时不时往包饺的三个人那边瞅瞅，看看其中门。

饺包了一个篮那么多，大娘就说今晚不用饭吃饺都饱了，阮惜时和陆择都没有意见，大爷就更加没有话语权了。

大爷家有个专门用来打火锅的移动灶台，羊汤煲好后，把燃着的炭移到移动灶台里，上面放几块木炭，然后把锅架上去，倒煮好的羊汤，就能煮火锅了。

大娘了一盘调料，放了酱油和醋用来蘸饺，一人分了小半碗。

吃饺前，陆择给每人都盛了一碗羊汤，大爷虽然不常是羊，但料理羊确实有一手，羊汤熬得郁，却没有闻到一羊味，羊熬的火候足了，吃起来都不费劲。

两碗汤下肚，大家的都了起来，厨房里雾气缭绕，很有一家人闹闹吃饭的觉，各人心里都慨良多。

四斤羊羊骨其实多的，平均下来一人一斤呢，光是吃羊都要吃饱了，还有青菜饺可以来吃。

羊吃得差不多了，锅里剩下汤和骨，大娘加了一瓢去，把饺和青菜丢去煮。

大家又一人吃了两大碗饺，吃到最后打嗝都是味了，大爷嘴心满意足地说：“好久没吃这么多了，一次就吃了个够，真舒服。”