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在一潭颜
幽暗的
蓝沼泽中,一弯冷月孤单伫立,冰壳散发
的寒气像若隐若现的雾,弯月半
在泥潭中,形成一
黑与白、明与暗的
烈视觉冲突效果。
明燃像是突然想到什么,微圆的
睛霎时闪
光彩。
因为这弯月亮,他告别怯懦,鼓足勇气,发誓要成为更好地人。
一
用半凝固的糖丝缠绕而成的弯月,赫然
现在led显示屏上。弯月
上每一
纹路都
得
细致,蜿蜒盘旋,仿佛给这弯明月赋予了鲜活的生命。
都说认真的人会发光。
作品中的泥土,是烘焙过的甜
制造而成。
简单的开幕仪式过后,比赛终于开始。
镜
拉近,当明燃的作品
现在led显示屏中,有那么一瞬间,
哄哄的会场鸦雀无声。
而作为一个厨师,最好表达
情的方式,就是他的菜品。
麦芽糖、柠檬和冰。
大的玻璃容
填满黑漆漆的泥土,一瓶蓝橙酒猛地撒
去,泥土被稀释,变成幽暗的
蓝
,璀璨的灯光下仿佛一潭诱人的沼泽。
当明燃
响
作台上的响铃时,所有人都是一脸震惊的表情。
他说在他最孤立无援的时候,有弯月亮,
亮了他的生命。
明燃听完比赛规则后,并没有立刻动手。在耀
闪亮的灯光下,明燃突然觉得,自己心里有些东西想要表达
来。
明燃没有选多数人都喜
的鲍鱼、海参一类
级
材,而是挑了一些极简单的。
这是我的崽。
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有这些知名前辈
评委,加上现场直播,节目结束后便再也没人敢造谣比赛造假。
明燃拿起低温
枪,垂眸,
在他的月亮
上。
十多分钟后,他
的东西让人大跌
镜。
此刻明燃站在台上,清冷的眉
溢满专注,现在的他比任何时候都引人瞩目。
评委在赛区前的席位一字排开坐下,他们都是国内外知名的烹饪大师,在圈内的地位极
。
直到一条如金丝般的糖浆被
拉起,众人才惊叹,原来明燃是要
糖雕。
镜
切换到明燃的
作台。
面粉、砂糖与酒。
在无限接近梦想的时刻,明燃突然充满倾诉的
望。
比赛现场绝对不会
现泥土这
脏东西,所以明燃
作台上的“脏东西”一定都是用
临时制作
来的。
数不清的
情在他
能膨胀,他需要认真仔细的表达
来,给守护他、喜
他的人听。
黄的麦芽糖被
温
化,变成粘稠的
糖浆,与半颗柠檬榨成的
混合,散发
一
甜中带酸的清
气味,如十七八岁少年特有的青
味
。
当评委问明燃创作灵
时,他是这么回答的。
但只有一
,参加决赛的菜品必须原创。评委会从
的健康、制作的过程、视觉、
四个
发
来评价每一位参赛者的作品。
谁能想到,那些最平常简单的
材,竟然能制
如此惊艳的作品。
如果不是亲
目睹明燃的动作,恐怕会有人认为,这是用机
雕细琢
来的工艺品。
众人的视线都被那抹诱人的
蓝
引过去。
霍云霆坐在明燃的应援
,看着大屏幕中自信又有些羞涩的男孩,听着支持他的人为他
呼呐喊,心中暗暗得意。
明燃俯着
,目光无比认真。他快速搅动怀里的糖浆,糖浆的温度渐渐冷却,外观趋近淡黄
的琥珀。
最后一步。
已经凝固了的琥珀
糖浆,因为低温
枪,周
霎时结起一片薄薄的冰,形成一层冰白
的轻薄外壳。
明燃的
作台上
现了一片类似泥土、砂砾的不明混合
,他白生生的手正在里面翻搅,鼻尖一
黑印,乍一看像极小孩玩泥,令评委和观众都忍俊不禁。
决赛没有主题,没有作品数量限制,全凭参赛者自由发挥。