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周氏听着他的话,笑脸上都开了。

厨房里,陆千海又往灶上放了两坛新的羊,继续慢慢的炖着。

“这一上午

面饼,都是一文钱俩。还有凉拌白菜丝和萝卜丝,清用的。羊汤如果多加料就多加钱。都是乎乎的,这大冷天吃着正好。”

周氏笑:“对呢对呢。几位客官门可得记着汗,小心让风着。”

许是天太冷,许是羊汤太香。

“确实好吃,怪不得叫香百里呢。”小年轻一边儿数钱一边:“吃了我一来,大早晨起来的那寒气都冲没了。”

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周氏听了,满脸笑开了,“羊汤好喝吧?我家羊更好吃呢。”

一上午没吃东西,一家人围着桌也喝了羊汤。一大盆大酱拌白菜丝放在桌中间,吃在嘴里脆脆的凉凉的,还带着白菜独有的甜味,十分开解羊汤里的腻味。

那小年轻问:“光说你家瓦罐羊是吧?多少钱啊?”

一家人忙乎到了半下午,才空休息休息。

拍掉泥封,揭开油纸,郁霸的香气瞬间涌了来,让这两桌老爷们顿时前一亮。

周氏现在也放开了,:“纯的三十文,带骨的二十文,每坛里至少半斤羊,还有土豆啊豆角萝卜啥的,满满一坛呢。”

“开张了!!!”周氏看着匣里的铜儿,开心的跟啥似的,“这就是开门红啊,吉利。这第一笔钱可不能,我得单独放着,回用红绳串起来压箱底儿用。”

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正说着,门传来嘈杂的说话声,没一会儿帘一撩,又来几个人,“哟呵,新店。顾家小说这里羊汤不错啊?掌柜的,给我们哥几个一人上一碗!”

“知了,谢老板娘。”小年轻招呼着,一群人呼啦啦的走了。

周氏:“大冬天多吃儿羊好呢,驱寒。”

桌上还放着蒜泥葱末辣椒油和盐罐,方便他们自己调味。有人舀了一小勺辣椒油搅拌在羊汤里,溜喝了一大,“哎哟,和,香!老板,你家羊汤实在!是真的好喝。”

这一上午路过的客商十有**会留下来,哪怕就喝一碗羊汤,也能。瓦罐羊买的人倒是不多,毕竟一罐至少二十文,足够喝四碗料足足的羊汤了。

这群人一人一大海碗羊汤,吃了一坛,又加了两盘凉拌白菜丝萝卜丝。两个饼还不够吃,又一桌要了一篮。吃到最后,恨不得用馒把坛里面的汤儿都净。

小年轻,数一百多个铜钱给了周氏,“老板娘你自己数数对不对。”

“你这掌柜的还能说,”年轻人一招手:“一人一碗羊汤,俩饼。”

小年轻又要了两坛,笑:“尝尝你家羊怎么样,哎,我跟我大哥二哥跑关外,可没少吃羊。你这羊得好吃不好吃,我一就能吃来。”

“保准好吃!”周氏一边说着,一边从灶上端下来两个坛,然后听小年轻指挥着把纯的放在他们桌上,带骨的那一坛放在夫那一桌上。

“香,可真香!就是不知吃着什么味儿。”小年轻说着就抄筷从瓦罐里夹一块半个拇指大小的羊嘴里,的嘶嘶哈哈的却舍不得吐来,“哎哟,炖的够味,也够烂的,好吃!”

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