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分卷阅读72(2/3)

那掌柜的立刻,反正这也不是什么秘密,这条街上大多数熟客是都知的。

取经之,最好是取优秀之学习,再发展自己的特,而非是着意模仿。反倒失了新意,落为下层。

来福楼先已打响名气,且开在码,往来客商和船只靠岸,需要吃便饭的时候就会首先考虑较近的来福楼。

惑,只需略微思索一番,便捋清了其中的关窍。

且来福楼价格更为便宜,府城来玩儿的周边富农们也会选择在他家消费。而这间意鲜坊,本就开在府城中心,来此的也多是些府城本地的有钱人家。

“我哪有什么意见?”小树听了翻了个白:“只叫你东家不要事事都抄来福楼的便好了。”

谢槐钰一听,眉一挑,白术也是

白术听了便:“的确是有个,不知得不得用。”

谢槐钰却仿若看了小树的想法般:“天下赚钱的生意,必不可能被一个人完。这意鲜坊看似和来福楼一样,其实的却是完全不同的群,其实并不怎么构成竞争关系。你说些什么,也不至于对来福楼构成什么影响。”

“我这里有一个,你与你东家说说,看看是否值千两白银。”白术说:“你家如今菜装修是模仿来福楼,虽模仿的有八分像,但毕竟落了下层,反不如自己的特。你东家既是万家,各海货必不会少,何不利用自货源优势推海货菜。假如你这店铺之中是海货菜,再以贝壳海螺等装饰,必然不同凡响,往来的客人一传十十传百,哪里又还怕没有客人上门。”

小树莫名其妙的看了自家少爷一,白术不知也就罢了,自家少爷明知这意鲜坊是自家来福楼的竞争对手,怎么还纵着人帮对手主意?

听了谢槐钰的话,白术回想便觉得也是。来福楼主要来往客商的生意,而这意鲜坊的本地人生意,客还真不相同。

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一旁的白术听了倒是有些兴趣。千两白银,与他也是不小的数目。不过个主意,被采纳了自然是好,不被采纳,也费不了什么力气。

见他意动,谢槐钰便:“白术,你左右也是要这门买卖的,不如趁此历练一下,若是有什么好,不妨说来。”

这些菜并无什么不好,于是白术便也说满意。但小树对他们模仿来福楼之事心中始终有所不快,便也毫不客气的说:“你家菜和来福楼并无什么不同,价格却贵上许多,让人不愿再来了。”

白术的山庄修好之后,也要经营饭的,因此他如今这些酒楼的时候,也会仔细观察,从中取经。

听闻这酒楼背后的老板正是万家人,这模仿来福楼的作为虽然并不明,但为了生意征集意见,一掷千金的法倒是颇为大气。也难怪万家的海货生意能大,看来也还是有几分怀的。

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于是便对那掌柜的说:“你家的东家可就是开海货铺的万家?”

白术这一半的时候,谢槐钰睛已是一亮

而且他与县里来福楼的严掌柜好,对这府城的来福楼也自带了三分情分,总觉得自己给他家的对手主意不好。

待他们吃好以后,因着消费较多,那掌柜的又亲自前来询问:“几位客官,请问你们对小店的菜是否还满意?”

他家菜同来福楼相似,本就毫无新鲜,价格反而还要贵上一些。更是让这些本地人吃上一次就不会再来第二次。如果他家自己的特,地这闹市街,是绝不会生意如此萧条的。

那掌柜的听了,却也并不生气,反倒是了然的:“这位小兄弟,实不相瞒,来本店消费的客官如此说过的也并非你一人。小店菜虽然比来福楼略贵,但比之本街其他店铺也实是差不多的。只是店铺开了已有半年,生意却着实不好,东家现在也是四在征集各方意见。若有对本店有帮助的意见,一经采纳,可当场给予千两白银奖励。”

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