梅梦珍将好的珍珠倒了一边的容里，将不粘的小锅洗净后，加糖和茶叶炒制焦糖，随后加煮开，飘香郁的茶便好了。

开后将珍珠下锅，煮的浮在面上后，珍珠也就熟了，熟了的珍珠捞起来后立刻放冷里，过凉后再捞来。

这样的珍珠是不挂丝的，要想达到外面的效果，要先在锅里再放些和糖煮开，等糖全化开后再将过凉后的珍珠倒锅里搅拌至粘稠状，这样珍珠茶的珍珠就算是完成了。

“开什么店啊，真要自己嘚累死。”

接下来将它挫成细条，再给切成小块，然后再撒些木薯粉将小块成小圆球，自然也是为了防止它们又粘连在一起。

贺颐然浅尝了一也是意外的觉得很好喝，“没想到你还有这手艺，你这都能自己开店了。”

连带着范天宇也给予了很的评价，“是真不错，关键是我现在珍珠自由啊。”

要说到这茶好喝其实大半还是多亏了材料的原因，可别忘了，木薯粉，，茶叶可都是玺园品的，就是瞎混合着也不可能难喝呀。

过程看起来很麻烦，但其实是会饭的人看一次就知怎么，真要起来其实还是简单的。

梅梦琛也：“，。”

5杯倒完茶还多了一些来，但这也不要，一会儿喝完了再每人加一些去也一样。

只是这茶叶，贺颐然看了一，“红茶？”

这样一杯简简单单的家版自制的珍珠茶也就完成了。

这回到范天宇惊讶了，“你连这个都会。”

“会啊，天宇哥你给我准备一下，我先去洗个手。”

喝茶自然也少不了仪式，范天宇给她们拿的是玻璃杯，为了将珍珠全给用掉，每个杯里几乎都有半杯的珍珠，她一边将茶倒去，一边用容将珍珠给捣开，这样也能多加一些茶去。

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间找到了范天宇，将她需要的材料跟他说了一声，范天宇问：“你又要嘛。”

这杯茶对于她们来说，唯一的缺就是有些了，大家将茶放了一会儿后又再次细细的品了起来。

那珍珠糯糯外黏黏糊糊的又有嚼劲儿，是真好吃。

梅梦珍先黑糖珍珠，材料就是红糖、木薯粉和，红糖和直接下锅煮，煮开后红糖自然也化开了，然后慢慢倒木薯粉，不断搅拌，让它成为糊状，然后继续搅拌变成块状后再取来，取后加儿木薯粉一直搓到不沾手为止。

但有一，一次不要多，这东西最好不要隔夜吃。

“珍珠茶。”

傅忍着迫不及待的就尝了这杯自制版的珍珠茶了，茶就和闻到的一样香郁，而珍珠自带微甜也很味，“好喝，没想到珍珍手艺这么好啊。”

现在要的就是关火再给茶叶过滤一下就行了。

梅梦珍将手洗手好回到包间里，范天宇的东西也都已经准备好了。

“对，总不好用绿茶吧，那茶没什么味儿，也不上。”