“是该如此。”墨凡御，赞同了宁修远的想法：“今日卖药材赚的银足够你买下一间大一些的铺了。”

而如今，他完全没有想到，只是上一趟山，便那么幸运的被他找到了如此珍贵的人参和灵芝，而且都是百年以上的，再加上墨凡御懂得辨认草药……这些都是乎他意料之外的。

墨凡御迟疑了一下，随后说：“一两个月一次比较-

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在他看来，就这三菜的而言，各有优势，它们虽然味各不相同，但是同时都很好地将海鲜的鲜和作为辅料的椒还有辣椒的香和麻了完结合，让用的人，都能够觉到来自尖上的享受。

从自己的思绪中回过神来，宁修远突然想起什么，睁大双，眸发亮，他偏看墨凡御，连续不断地提问：“对了，我刚才就想问了，你觉得刚开始的时候先用香辣蟹和剁椒鱼两菜招牌菜怎么样？或者用煮鱼？然后以后隔五日添加一招牌菜，恩，这样如何？”

如此一来，他的酒楼推的菜品就能算得上是独一无二的，至少在南城是这样的，有这样的噱，怎么样都能引到客人，虽然不能保证大赚，但是小赚一笔足够日过的无忧无虑的生活还是可以的。

☆、第19章规划未来（捉虫）

即便是有，法和味也有差别——

若是五日一推新，就会变成上一次的新菜品还没有宣传，后面就又推新的了，如此一来，确实太频繁了。

说到这里，宁修远停顿了一下，他皱了皱眉，随即又继续自言自语：“恩，这酒楼要开起来，只是有招牌菜还是不够的啊……”

停顿了一下，墨凡御又补充：“而且照你后面说的，每隔一段时日增添一新的菜，我觉得好的，只是……这五日一次，是否定的时间太短？”

他上一世就是个小餐馆的厨师，呆的最多的地方不是厨房就是储藏室，本没有任何理经验，更别说他大学学的专业也跟这个完全挂不了勾，所以这会儿虽然兴致地要开一家酒楼，但是真的要实施起来，对宁修远而言，还是有些困难的。

兴许最开始看到整菜上铺满的红彤彤的辣椒之后，会觉得不可思议，但是尝过之后，是绝对都会竖起大拇指的。

针对墨凡御提来的疑惑，宁修远自己也开始沉思起来，他发现，每五日增加一的话，似乎真的隔得时日太短了些——

“那小御觉得该定多久一次合适？”

“是的。”提起这个，宁修远还是有些激动，他从来没有想过能够一日之内赚到一千多两，他最开始的设想，是先摆一两个月的摊，等筹够了三十几两银，就去租上一家小铺开一家小酒楼，以后再慢慢扩大。

所以，他几乎没有犹豫就回答：“我觉得三菜都不错。”

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墨凡御对宁修远报来的三菜印象都很刻。

一家酒楼的运作和日常理，都是需要下功夫的，这跟厨师只需要天天呆在厨房里菜和研究新菜是完全不一样的。

第一菜他晚上刚刚用过，到现在还觉得齿留香，若是还有，他不介意再来一份，而后两菜，他也没有忘记那味，毕竟那是他第一次吃那样法的鱼，记忆犹新。