“什么味，这么香。”席中一人动着鼻，不断寻找着香味的来源，在座的其他人也开始浮动起来，坐立不安地左右逡巡，窃窃私语着是哪里传来的香味。

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因为汤本就够稠，本不需要材来增加上的厚度，闫厉迫不及待地想去尝尝汤里放的材，以确定这盅佛墙里到底放了什么东西，但又舍不得一咽下去，让腔里妙的滋味消失。

服务员退去不久又敲开了门，这次是上主菜来了。

“我尝这味好像自郑大厨的手艺，但又不太像，他的佛墙我少说也吃过二三十次，却没有一次有这次的味。”

不怪他们这些见惯的老饕们这么受不住诱惑，实在是这香味太诱人，就仿佛有一双手不断撩拨着人的胃和鼻，让他们的不由自主地就分唾，实在馋人的很。

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“那估计就是白总厨的手笔了，我尝这里面加了火、海参、肚、瑶等，再多就尝不来了。”

闫厉皱着眉思索，他也尝过郑大厨的佛墙，第一次就猜了里面放的材，这次味虽然提升了许多，但之前的材应该没多大变化，只是不知为何鲜味更加郁柔和，就像将之前各霸的香味收服了一样，让它们统一成更协调的香。

此外汤也更加醇顺-

这是一小盅佛墙，稠的汤呈暗褐，虽然其貌不扬却散发着烈的香气，用备的汤匙一翻搅就可以看到里面的材，但因为裹了酱看不分明。

蔡老率先揭开盅盖，顿时一鲜香扑鼻而来，飘在空中的香味顿时郁了百倍，引得众人更急不可耐，纷纷解开盅盖一睹其貌。

“太好吃了，这里面到底放了什么？”

将一片雪白的鱼片放到酱里了一圈，直到鱼片沾满芝麻和赤的酱料才心满意足地放里，顿时咸鲜的滋味溢满腔，轻轻一咬，鱼幼弹，加上破裂的芝麻仁，香地让人都来了。

闫厉闻到香味时有片刻的愣怔，随即若无其事地揭开盅盖，他不像其他人那么猴急，但熟悉他的人都知他刚才的动作比以前要急迫了一。

众人扼腕，纷纷可惜自己的失灵，但每人的动作却丝毫不见迟钝，快速地吃些面前的。

在座的人都和闫厉一样尝过不同类的佛墙，但这次的味却好到让他们难以置信，像佛墙这类的汤品是最容易推陈新的，里面据材的不同可以变化无数的味，但因为材太杂很容易串味，要想有新意又好吃的非常难，就连陈家老店都只是守着老方，虽然好吃却让人腻味，没想到却在这家新开业的餐厅里吃到如此新鲜的味，就冲着这盅佛墙，今天也不虚此行了。

没过多久谜题就解开了，服务员在每个人面前都放了一盏小盅，紫砂的小盅被盖得严严实实，但还是有香气不断从隙里冒了来，断断续续飘飘渺渺，更引得一桌人好奇。

闫厉挖了一勺放嘴里，原本淡定的神顿时就变了，鲜香的滋味一下在腔里爆炸开来，让人猝不及防，他细的竟然无法分辨到底是何材组合才能迸发如此醇的香气。