“不会的啦！”帮手把锅从炉上拿下来，把蒸锅放上炉上，添上。

“恩，差不多了。”

邵俊也不抬，将手里放下的通通打匀，：“自己的，要是胡了看我怎么收拾你！”将打匀，邵俊走到秦范的旁边，把炉的火停掉，向里边倒刚才搭好的。

“可以的吧？！”站在一边帮不上什么忙，看到顾臻把锅放下后，立凑到跟前询问。

冰冷的甜酒碰到的糖，立散开。随着甜酒越来越多，那味也越来越。

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“顾臻这是在什么啊？”在下边看的杨彦诚有些着急，一般人都是将放锅里煮成，可是顾臻这样是要些什么！

“闻得我好馋啊！”多年没能吃到甜酒的杨彦诚，在闻到味的那一刻就已经开始把持不住。

与此同时，邵俊那边的甜品也有了成果。不过还在结冻状态下的布丁并没能很快送达顾客手中，邵俊和秦范只能一边等着，一边看下边那些吃完甜酒人的反应。

“那边好像完了！”秦范还在小火煮着，时不时加上一勺糖，可是睛已经忍不住朝隔望去。

红糖姜丝准备齐全之后，同时放正在沸腾的中。

顾臻让顾简默帮忙烧开一锅，自己则拍了一块姜，切成丝状。

而邵俊这边，一人正在锅上煮，另一个则是在打。

杨彦诚聂哲站在台下，看着邵俊熟悉的动作，也忍不住叹，不愧是大饭店里的名厨。

接过顾简默递过来，已经敲的被，用长勺将搅碎后，直接把煮得的甜酒倒杯里。杨彦诚看得清楚，被里的在与甜酒接的那一瞬间，立化成在杯里沉浮。

“没事，他那个人你又不是不知，脑好用得不得了，总有些七八糟的想法！”聂哲自己也不明白，不过还是一本正经安着杨彦诚。

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拿甜酒的时候，顾臻顺便将也一同接了来，一路上两人探讨了许多关于甜酒法的相关问题。面对面的谈果然与看谱不一样，短短在车上的时间，顾臻就已经大概知了其中的奥妙。

顾臻让顾简默拿杯，吩咐他把一个一个分别敲杯里。

“不行，来不及了的，等会他们就要发完了，那些人会直接投给那个姓顾的！”秦范从位置上站起来，揭开锅盖查看正在凝结的布丁，用牙签稍微戳了去。已经慢慢凝结的布丁让秦范到开心，“我看了应该差不多好了，我先去准备准备，等会直接分了给他们！”也没等邵俊说话，秦范就开始把带来的小碗分好放在桌上，只要邵俊一声令下，自己立就把-

甜酒锅锅盖一打开，一酒气瞬间弥漫了来。

顾臻示意顾简默把甜酒端下去，自己照同样的方式把甜酒倒各个杯里，再让顾简默分到下边观看的顾客中。

顾臻用勺舀了些糖，稍微试了试甜淡，合适之后，便照给自己的方式，将拿来的一大锅的甜酒放锅里。