电脑版
首页

搜索 繁体

第30章(3/3)

想吃包?不过么……正好剩下了好多猪呢,我给你熬些汤包、拌着熟油辣吃好不好。”

安抚好了小黑,三天后,竹和篮再不敢稍有耽搁的还是如期把一瓷盆的羊备妥了,好在家里这是正巧有两母羊在哺呢,这么些分量的羊看起来对两只羊羔并没有什么影响,除了刚开始挤的不习惯,其他的一切都还顺利。

等到睡饱了懒觉的肖起与早就醒了偏生要压着肖起耍赖的小黑拉拉扯扯起了床来,等候多时的小西终于可以开工了。

还是要先煮熟一遍再晾起来备用的;然后是将用大篮吊在屋檐下的栗取上一盘,用小刀在壳上一一划上个小,丢土灶里加少量柴火烧完一,挖,趁去壳,剥净栗与栗壳之间的薄,用木舂舂成碎颗粒备用。

取一个小瓷盆,用最小号的细筛两大勺麦粉慢慢筛瓷盆,备用;另取一只小盆,倒一汤勺油,没有打没关系,咱有自制绿环保低碳的竹刷把,将金黄的油打发,加一小撮盐以及一大块剁碎的蜂巢,继续打匀……

取八枚(野比肖起原本吃到的小号了不少),小心的从腰敲碎壳扮成两个半,清单独装在一个小盆里,黄加油盆内,继续打散;倒麦粉,一汤碗的羊,快速用力搅拌直到光均匀。

然后用另外一柄刷把,将单独装在瓷盆里的清用力快速打发,没有打这算是比较费力的活了,不过大约也就一刻钟的时间,原本瓷盆底薄薄的一层透明清,就积翻了数倍,成了满满一大盆雪白雪白的油膏状;将另一盆的混合材料分两次倒打发的清中,再撒金黄清甜的栗碎用扁平的竹铲快速拌匀。

最后让小黑回屋里从黄铜中挑几个喜模样的平底皿下来,用来当,倒糕浆六成满,双手托着皿轻轻的在桌面上顿一顿,排明显的气泡来;烤炉升火预一会儿,放装好了糕浆的黄铜皿,来一只落计时用的滴漏,估摸着大约半个小时多一,(烤炉不能确定温度以及准的时候,所以宁可回炉也不能等着烤糊)用一把新的木柄大铲一只竹签确定完全烤熟了,将一应糕连皿上下颠倒过来,放在厨房准备好的竹编垫上降温,等到不手后脱模,再刷上一层蜂或是麦芽糖(因为制作的时候就没有加白糖,只有蜂甜味不明显);肖起独家小试手的蜂糕就可以开动啦~~

以小黑为首的另外三只啦长的脖全程蹲守在肖起后,被这前所未闻的香气引得双发直。之间肖起挑一柄狭窄而稍长的刀从一个正方形的糕上切下一角,咬上一张的咀嚼着,绵与香甜的栗合在一起,肖起还算满意的:“嗯,还行吧,可惜还是火候过了……诶~!”

等不及肖起的慢慢吞吞,小黑已然凑近了上来在肖起还想着怎么改味的时候一住了肖起还着小半块栗糕的手指,飞快的咬了净,尤不忘记用再三舐过肖起温度略低的指尖;坏坏的冲着两颊臊红的肖起笑眯了:‘哪有,我觉得非常~非常的味啊~~’

热门小说推荐

最近更新小说