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下面该
什么了?我都有
儿想不起来了,哦,
松仁小肚。于是割下猪腰排(肋骨上的
,那里是传说的五
的产地),后丘(猪
)上的一大块
,让一个力气很大的兄弟剁成
馅,他剁的时候我就在旁边把一些松仁、淀粉、香油、葱姜蒜、
椒面、味
、淀粉的准备了
来,然后等他剁完,混在剁的不是很碎的
馅里,把拌好的
馅装
小肚(猪膀胱),用针线封好
,就和血
、血米
、洗好的大
一起
锅煮了。我让小全看着锅,不时的上下翻动这些东西,还得用针扎一下那些
制品,这样可以熟透,放
多余的气
,不至于把外
涨破。
我趁机一
一
找着骨
里的
隙,把整个的猪
割了下来,光这一个工作就累
了我一
的汗,这家伙实在是太大了,光这一个大脑袋都得有好几十斤,我就让小全帮着我,一手托着猪
一手割的,等割完以后都累的有
儿拎不住了。怎么说第一次割脑袋,技巧是个很严重的问题,白费了好多劲儿。
学药品一样的鲜血顺着我的刀
钱塘江大
一样的
到了猪
下的血盆里。
我拿起匕首又好好的磨了磨,然后从上到下一刀顺利的划开了猪的肚
,里面的心、肝、肺、脾脏、
、膀胱的历历在目了,生动的好像一堂解剖课。
我首先一下摘下了猪的心,然后是肝、然后是猪肚(猪胃)、再然后是肺和肺
、脾、胰
(胰脏)。
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都
完了,唉,累死我了,还得去那边给正在
血
的人用白
的棉绳把血
分成段,血
里不能
太多的血,否则煮的时候就容易涨破。小
留了一半给他们
血米
用,然后就让已经大汗淋漓的喜健哥
去活动活动了。
再接下来就是猪的膀胱了,我把那个半盛着猪
的半透明的东西拿
来,放在地上,那么一扎,然后一
,猛了一
儿,差
儿没兹(
快速的呈一条线的飞
)对面看得津津有味的李小宇一
,气得李小宇过来就是一脚,“你看着
儿!”我“哦”了一
,放慢动作的接着挤了起来。
最后一项工作卸猪
。我让小全冲
净了猪膛里剩下的血,又扣
了猪后腰上两个猪肾,然后才开始绕着关节的卸下了四个猪的蹄
和大
,还有猪排骨、脊骨和猪尾
、
门不要,都扔在狗
桶里,准备煮熟喂一直在旁边淌
的安东。这回打野猪,他功劳大大的有!虽然没带着大家去找野猪,但是在危机的关
,给朕的逃跑创造了无比
大的机会!朕一定会好好犒劳你这个大功臣的!
开膛的时间到了。我最喜
的就是这个活儿。
血
熟
然后把胃用同样的方法教给另外一个也这么洗。
这时候,那边的大锅里的
也烧开了,兄弟们提来一桶一桶的开
泼在猪的
上,我就趁着猪
半熟的时候和小全使劲的用菜刀刮着猪
,都刮
净了,细心的小全还把白条猪周围的猪
用
冲了个
净净。
大的
官摘除了以后,往下去就是弯弯曲曲的
了。我把大
小
都捋顺了开来,让另一个兄弟把它们切成一段一段的,用盐和醋和面粉把
内
的粘
洗的
净净,翻来覆去的洗,嘱咐他用快刀边刮
边洗,洗完了就给象疯
一样搅拌猪血的喜健送过去。
蛇男116(收拾猪
全过程!)
我
着和小全还有另外一个兄弟把猪
放在
净的盆里,然后把坑下的血盆抬上来,在血里加
儿
盐,和让他们早就切好的葱
、蒜末、破开猪
时取
的一些猪脑用力的搅拌着,使劲的搅,疯狂的搅。这工作我就
给韩喜健了,我告诉他使劲的这样搅,直到我把猪小
掏
来,就可以
血
了,这样的工作很能治疗失眠的,但是注意事项:千万不能停。