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两人无心欣赏,于左书一
去就轻车熟路地给韩琅介绍当时的情况,可见他已查过好几遍了。
“因为太麻烦了,味
也不见得好。”于左书苦笑
。
难怪没有人愿意尝试他的方法,这样会好喝么。韩琅腹诽。
“总之,太傅大人就是泡茶以后
了事,”于左书
,“据当时服侍在旁的丫鬟说,太傅大人第一
喝下去,突然开始呛咳,表情痛苦。她赶
给大人倒了一杯清
,又给他顺气,没想到并没有效果,之后直至从椅
上栽倒下去。”
韩琅颌首,接着又问:“他
边只有丫鬟?”
“对,给他倒茶的丫鬟叫芳月,因为被大太太何氏怀疑下毒,已经被杖毙了。另外在他呛住以后给他倒
顺气的丫鬟叫舒云,就是后来告诉我全程经过的人,现在还在府上。”
“这当然了,”于左书摆了摆手,“芳月伺候五姨太,舒云以前则是四姨-
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喝茶需要这么讲究么?韩琅疑惑。太傅大人
茶他能理解,为此将书房布置成茶室他也能理解,可这些
皿各个质地不凡,许多都不是平日喝茶常用的
件。这时于左书才开
解释,原来太傅大人不但品茶,还讲究品古茶,他这一系列
路都是自己研究古籍之后创造的,为此他还写了好几本著作,送给书坊抄阅。当然,他这
好并不
行,虽然他经常向
边亲朋推荐,可到
来继续沿用这
品茶方法的,仍旧只有他一个。
“太傅大人有一项
好特别
名,就是
品茶。”他说。
韩琅环顾四周,发现的确如此。这间屋
除了寻常可见的桌椅家
,只有两个书柜,外加一张供人休息的长榻。周围鲜少可见文人墨客喜
的珍宝古玩,墙
上只挂了一幅字画,看起来还是太傅大人自己的作品。除此以外,屋里就是大大小小的茶
,木质、瓷质甚至琉璃质的杯碗
皿,还有一个袖珍的火炉,外加许多不知
什么用途的瓶瓶罐罐。
韩琅蹙着眉,下意识地用指节轻敲下颚:“于大人,你查过这两个丫鬟各自是谁的手下么?”
韩琅咋了咋
,心想自己喝茶一贯是用
泡了就往嘴里
,拿来这么多
七八糟的。于左书似乎看
他心中所想,笑
:“你可千万别和太傅大人提到泡茶的事,他一定会发火的。他总说他的方法才是最正确的,还给自己的茶起了个名字,叫‘茗粥’。”
说着,他指了指前方的桌椅:“当时他就坐在这里。”
窗外
光最好的空地上放了一个摊开在地上的竹席,那是太傅晾晒茶饼的地方。接着就是碾细茶叶的药臼,筛茶的筛
,于左书都一一向韩琅介绍。最后是用来洗滤的
,据说是专人从城外的山上挑来的,贮藏在一个半人
的
缸中。最后则是用于泡茶的泉
,和煮茶的火炉,据于左书说,茶煮好后还要加一撮糖,放几片橘
和薄荷,才算是完成全
工序。
原来太傅不喝农人们晾晒好的茶叶,新鲜的茶叶到手以后,每一
工序都是他自己亲力亲为,连下人都不让
手。这是他的兴趣所在,别人也没法说什么。说着,于左书打开那个袖珍的火炉,招呼韩琅去看:“就这个炉
,是他炙烤茶饼用的。”
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