“啊？收银这一块我倒是没想过，必须得解决一下了，没想到生意会这么好”叶凌天也很惊讶，服务员是到位了，可是他没想过收银这一块会现结账要排队的事情啊。

叶凌天一边着烟一边不停地想着这些问题。

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“好”王力，然后走了去。

“都坐吧，来，烟”叶凌天让三人在沙发上坐下，然后给周玉林扔了一烟，随后说：“我估计今天晚上生意会好，但是没想到会好这么多，估计今天能到十五万。而且，照今天十五万估计，明天周六，生意肯定要比今天还要好，而且不仅仅只是晚上，说不定白天生意也会比今天好很多，所以，针对今天现的一些问题我们得一下改变了。首先还是人员问题，虽然已经了调整，但是据王力说，还是现了一些人手问题。以后这样吧，把两个班换成三个班，早班从上午十上到下午五，中班从下午四上到晚上十一，晚班从晚上七上到晚上两。这样错开能够保证我们在峰期总是有三分之二的人手在上班，就不会现人手张的事情，这样更加合理科学。另外，周五周六，把上下班时间换一下，早班从上午十到下午六，中班从下午四到晚上十二，晚班从晚上六到晚上两。各加一个小时的班，告诉大家，加这一个小时的班我会给大家算加班，不会让大家白的。这样安排我们应该就能解决人员问题了。回去之后，王欣和周玉林你们两个把你们的人员分一下，然后重新选一个小组长来，把人员名单给我，晚上回宿舍后你们把这个新规矩说一下，明天咱们就照新规来工作。勤杂那边问题不大，不过就是前台收银这一块有些问题，还是这样，我明天一早新增加一台收银电脑过来，王力，你告诉两个收银员，明天让他们两个辛苦一下，让谁加个班，保证明天晚上七到十二这个时间段是有两个收银员同时在场的。我会去想办法新招一名收银员，保持三个收银员，一样实行早中晚三班倒。明天加班的收银员我一样给她算加班工资。人员问题就这么安排，我个人觉得比较合理，你们觉得呢？”

叶凌天打开电脑，看到营业额时吓了一，上面显示目前的营业额是十四万三千多，叶凌天原本自己以为能破十万，但是没想到会这么多。

没多久，王欣、周玉林和王力都到了。

“另外，我们很多库存都已经清空了，很多顾客要的我们都没有了，还走了很多客人”王力继续汇报着。

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叶凌天着烟，随后问：“你去看看王欣和周玉林两个人忙不忙，要是不忙的话把他们俩叫过来，你们三人一起来开个会，把问题给解决一下”。

，非常好，晚上生意已经好到最峰时店里坐了差不多有七八十桌了。服务员和后面的厨师们本就忙不过来，而且，收银台这里排了很长的队，有些客人都发脾气了。叶哥，我觉得这个问题得解决一下”王力向叶凌天汇报着。