那张“挑战书”的事儿被他抛到了脑后。

老师傅的这句话他记下了，不是不明白其实对方就是不想教他，但是他就是不服气，所以从川地跑来沈家踢馆，就是为了证明自己的刀工比沈抱石还要好。

有想吃担担面。

刚刚光闻到的就是这个的酱香味。

“裴板凳？！”

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鬼鬼的光就偷学调味的本事，一边也不忘打磨自己的刀工。偷学调味学了五六年，他的刀工也练成了馆里最好的，老师傅还是不肯教他真手艺。

劲弹牙麦香十足的面，再上新酱焖制的丁炸酱和香的麻将，最后在里面放上黄瓜丝和焯过的大菜丝，再来一香菜段，怎么吃都觉得上通天时下符人和——说到底，那叫通舒泰。

“丁酱、和麻酱……”为什么不是炸酱面，不如猪酱更好吃啊。

这么想着，光已经自动自发地爬上了沈家门的那棵大树。

沈抱石似乎看穿了他在想什么，放下碗走厨房拿了一罐剁椒酱来。

嗯，因为派系争斗所以没能尽情地吃担担面是光心里一辈的痛。

他决不会承认是因为他怕更多的人知他要踢馆，肯定会输这事儿他又不是不知。

趁着此时没人注意，光一路小跑把“战书”贴在了沈家的门。

“嘿嘿……我……我就是随便看看……”

“冬至饺夏至面，现在是新麦新酱，炸酱面多俗！”沈抱石振振有词，一脸的“吃吃不吃走开”。

当然，他现在已经对能赢过沈家人这个事儿绝望了，他又不是没长睛，沈何朝菜的时候一招一式都规整严谨，比那位名动川地的大师傅也不差什么，这样的人他这野路是拍着也赶不上。

连吃了三碗面，光把碗筷都收拾利索了，腆着肚回了饺馆接着活。

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有好面好酱炸酱面居然说是俗，你这是暴殄天。

光趴在树上看着两个老吃得香，自己默默地吞了一下。

跟他在川地的日比，在沈家的日真的自在了太多呀。

面是刀切的手擀面，用的是刚刚收获的小麦粉，面微黄，切好之后又上锅蒸了一下才煮，过面的是提前备好的凉白开，洗去了面里仅剩不多的粘着。

“刀工好什么用？你能好过沈抱石么？”

正在算计着，院里沈抱石冲着他在的位置喊：“小，下来吃碗面赶回去活，站在树上看我们两个老吃是怎么回事啊？”

刚贴好战书，他就闻到了院里传的香气。

“赶吃，吃完了，晚饭给我孙女一份红油肚丝。”

炒的酱的香味像是有一只小手勾搭着的他的神经，让他忍不住就想要去尝一尝，闻一闻，哪怕看一看。

老师傅非说担担面和小面都是下河帮的菜，就是不让吃啊！他吃了两次担担面真的是很喜吃啊！

可惜没有一辣味，不然就……嘿嘿嘿。

那个小神儿飘啊飘啊，就飘到了两个老人的面碗里……这个面是真香啊。

偏偏是是店里的老师傅得严说他是小乞丐，底不好不能学真正的本事。

光其实本没有正经学过厨艺，不过是从十几岁开始就在锦城一家有名的馆里当小工，从刷碗开始，洗菜切菜都过，尤其是切菜，一切切了好多年，说了这么多年，哪怕教小菜的本事，也是能让这个小工将来还能自谋生路。

从中午忙到了下午四五，总算是能松一气的名叫裴板凳的光男，不知有人对着刀测测地笑了。

光心里的小算盘打得噼里啪啦作响。

着一张棺材脸，沈抱云低下又吃了一面。

几个小时之后，沈何夕瞪着自己家门上的白纸，表情是难得的惊讶。

在沈家的院里，沈抱石在向沈抱云显摆自己自制的酱：“我就说这个酱炒来一定香，上个月天气一直好，连酱都晒的漂亮。”

被发现了的光拍拍茸茸的脑门从树上了下来，厚着脸推开了沈家的大门。

想起担担面，光又是一阵心。

大门上看见的就都是沈家人了，哎呀，我真是太机智了！

香！真香！

沈抱云笑着听他n瑟，夹了一筷的拌面放了自己嘴里。

麻酱是用了红茶汤调制的，加了酱油醋之外还油，丁用的是大，放了葱姜翻炒之后再放酱料炒的酱料和又不粘锅，再小火把酱煨的香四溢。

赶不上他也记得自己是来踢馆的，先踢馆再考虑留在沈家当小工也不错，吃得好，住得好，人也都不错。