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第126章(2/2)

其他还没到的人也没舍得离开,而是在旁边边看边分析,讨论着什么时候该翻面了,什么时候又该撒料了。

她又起去看屋外灶上的新陶釜,这个陶釜里正焖着米饭,这会已经散发郁的饭香。

微风拂过,放大了炭火烤特有的焦香,也让笑声传得更远。

白悦先查看了灶上陶釜里炖着的菌菇腊排骨,这是今天火锅的锅底,可不能纰漏了。

一时间,烧烤架前人挤人,每个人都想先上手开烤,最后还是霞来主持秩序,让大家三人一组,一组一组来。

辣椒粉、胡椒粉、果酱……选择很丰富,无论是嗜辣的,喜麻的,还是酸的人,都能各取所需。

远古丛林的动大多是野生的,野味鲜的同时也意味着更难去腥,如果不加腌制,直接烤的野猪往往柴且寡淡。

连腼腆的梦也是一副跃跃试的模样。

品尝之后,大家看着木盆里剩下的生串,睛都要放光了。

釜里,菌菇漂浮在的汤里,腊排骨也在其中若隐若现,看着就十分鲜

去后,还特意往自己的这串上撒了些白糖,白糖能放大烤的香,她偶然试过一次这吃法后,就再也戒不掉了。

趁着大家沉迷烤的功夫,白悦去灶屋里准备剩下的菜式,尖的霞和云也跟了过来。

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所以,她让了“主烤官”的位置,让大家都能验一下烤的乐趣。

白悦会意地笑了,她特别能理解大家的心情。

火锅现吃现下是最好的,尤其是猪黄,如果煮久了,就会跟嚼革似的完全嚼不烂。

除了基础的调味,她还摆了各蘸碟。

其他人还在打量刚分到手的烤五时,羽已经迫不及待地把自己的那串了嘴里,边吃还边糊不清地说:“好香!”

事实上,当类新鲜,腌制也到位的时候,只要不烤糊了,那烤是怎样都会好吃的。

的乐趣可不光在于吃,而是看着烤串在手中一变熟的成就,尤其是撒料时,时常会给人一错觉,仿佛自己是厨艺湛的大厨,正在烹饪最珍贵的材。

而后,白悦就听到一串此起彼伏的惊叹声。

众人见状,也不再顾及刚烤好的着,纷纷送中。

很完,唯一中不足的地方是太少了,虽然每个竹签上串了6大片五,但也不过是几的事,都还没吃过瘾呢,手里就只剩一了。

此时,已经可以下菜了,但白悦只是把下方的柴火撤一些,让釜里的汤底继续炖着。

她们还是第一次受到烤味之

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