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第254节(2/4)

局氛围好,很快樊珈就被赶鸭上架了。

下天还不算特别冷,等到滴成冰的时候再洗菜,那才叫折磨。

尤尚颔首。

于是她对蓝褂太监:“上回的葱油拌面吃过一次了,索大人兴许不想再吃了,不如我些饭团,再炒一份碎金饭?”

蓝褂太监挠挠:“可大人连御膳房的饭都没怎么吃。”

在她看来,这小丫瞧着瘦瘦小小怯懦内向,没想到饭还有模有样,见她东边跑两步,切来一块猪里脊,右边跨一米,豌豆火虾米之类,看得人不解,这是要碎金饭?

她是懒,不是傻,炒饭得多,特意盛了好几个小碟,乖巧地呈给女官们。

说来也巧,今日当值的又是秋叶夏草冬梅三人组,但饭团跟炒饭起来可比面条简单得多,樊珈先是请示领导:“大人,材我可以随便取用吗?”

司馔最先尝,里也碎金饭,但得少,而且讲究得很,反倒不如这

,是那日西膳所之事爆发,有人来吃饭,她在对方要求下才上的手。秋叶年幼,不识得索大人,还请乔大人恕罪。”

碎金饭便是炒饭,樊珈小时候每次病好,老妈都会炒饭给她吃,之前她看到剩下那么多白饭,立就想起了她们老樊家的炒饭。

樊珈信心十足:“当然好吃,不好吃你找我。”

望着围成一圈的女官们,樊珈觉压力山大,有考试时监考老师跟巡考老师突然风全都走到她边把课桌围成一圈盯着她题的痛苦。

乔尚有心想问饭团是什么,但下不好打扰,她自己寻思着,顾名思义,应当是把饭团在一起?那有什么好吃的,还不是没滋没味的白饭?对平民百姓来讲,有白饭吃便很幸福,可索丰是谁?那是有实权的大太监,什么山珍海味没吃过,你让他吃白饭,就等于让普通人啃树,属于吃苦。

樊珈将猪里脊净,去掉,切成细细的薄片,焯撇浮沫捞,然后让夏草烧开,放大料将煮沸去腥,趁着煮的空档,她打了四颗,将黄打散,再舀晚上没动过的白饭——气温降低,白饭已凉透,可炒饭就是要用冷饭不能用饭,否则非但不好,还容易粘锅。

可樊珈到底不是纯正的古代人,哪怕份低微,她骨里依旧无法认可皇权,对动辄能要她命的主们都毫无畏惧,何况索丰不是主,只是个有权有势的太监?

于是她主动开为樊珈揽活:“乔大人,尤大人,一碗面而已,便叫她吧,秋叶来自民间,手艺与咱们这些廷膳的不同,说不定便讨索大人喜。”

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当然了,还有很重要的一个原因,就是那天碰见的索丰怪好说话的,知她跟夏草冬梅馋嘴,却还是愿意成全她们,樊珈就觉得,也许这是个机会,能让女官们听得去自己说话的机会。

她将白饭倒中,用筷缓缓搅动,保证每一粒米都与相拥。

尤尚问蓝褂太监:“既是为了索大人,便不必叫她个小了,免得味不对,坏了索大人的心情。”

但她哪里敢说话?

乔尚情温和,见此事合乎规章,便不再多问。

索丰那笑面虎,一年到笑眯眯的,竟吃不下饭了?两位尚奇异,司馔怜惜樊珈,她活认真不偷懒,手脚也麻利,不过是碗面,若是了尚,日后便不必再蹲地上洗萝卜青菜了。

完这一步,冬梅的锅也了,油刺啦一响,细细的葱跟少量蒜末激起一阵特殊香气,搅拌好的米饭一锅,郁的香便与葱香蒜香合,这是樊珈老妈的法,大火翻炒,放半勺豆豉,快锅时撒上一把葱,金黄的米粒、翠绿的葱缀其间的豆豉,樊珈差儿没忍住想吃一

蓝褂太监犹豫片刻:“好吃吗?你能行吗?跟葱油拌面比起来呢?”

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